Candela Cortizo Alonso
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Bio
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Credentials
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First Certificate in English
University of CambridgeJun, 2023- Sep, 2024 -
Biocidas de uso profesional
ASONAMANNov, 2021- Sep, 2024 -
Gestión de alérgenos
ASONAMANNov, 2021- Sep, 2024 -
Manipulador de alimentos
ASONAMANNov, 2021- Sep, 2024
Experience
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Nanovex Biotechnologies
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Spain
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Research Services
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1 - 100 Employee
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R&D technician
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Jul 2023 - Present
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CAPSA FOOD
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Spain
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Dairy Product Manufacturing
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300 - 400 Employee
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Ecosistemas de Innovación y Emprendimiento
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Jun 2022 - Jun 2023
- Gestión y clasificación documental- Apoyo en la labor de Scouting y mantenimiento del Deal Flow- Gestión documental de Startups
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R&D Assistant
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Jun 2022 - Jun 2023
Proyectos en los que he participado:- AGROALIMENTACIÓN 0 EMISIONES. Convocatoria de Misiones Científicas de Asturias, financiado por la Conserjería de Ciencia, Innovación y Universidad (2022-2023)- MILK4AGRO. Financiado por el IDEPA.- PERTE AGROALIMENTARIO
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Universidad de Oviedo
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Spain
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Estudiante investigadora
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Jan 2022 - Jul 2022
Grupo de Investigación de Tecnología de Bioprocesos y Reactores. Trabajo Fin de Máster: síntesis de PHB a partir de la cascarilla de cacao (residuo de la industria alimentaria) utilizando Bacillus firmus. Grupo de Investigación de Tecnología de Bioprocesos y Reactores. Trabajo Fin de Máster: síntesis de PHB a partir de la cascarilla de cacao (residuo de la industria alimentaria) utilizando Bacillus firmus.
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Chocolates Lacasa
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Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Técnica de control de calidad
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May 2022 - Jun 2022
Análisis físico-químico y microbiológico, toma de muestras, control de línea de producción Análisis físico-químico y microbiológico, toma de muestras, control de línea de producción
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Inffusions
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Hospitality
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Sales Assistant
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Dec 2021 - Jan 2022
Campaña de Navidad: Manipulación de té y café, así como sus utensilios relacionados. Contacto con el cliente y trabajo en equipo. Campaña de Navidad: Manipulación de té y café, así como sus utensilios relacionados. Contacto con el cliente y trabajo en equipo.
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Prácticas en laboratorio de investigación
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Jul 2020 - Aug 2020
Ayudante de laboratorio de investigación realizando labores como: preparación de medios para crecimiento celular, cultivos celulares y observar su crecimiento al microscopio, desinfección del laboratorio, preparación de tejidos, congelación de células. Ayudante de laboratorio de investigación realizando labores como: preparación de medios para crecimiento celular, cultivos celulares y observar su crecimiento al microscopio, desinfección del laboratorio, preparación de tejidos, congelación de células.
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Education
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Universidad de Oviedo
Máster, Formación de profesorado en Biología y Geología -
Universidad de Oviedo
Máster en Biotecnología Alimentaria -
Universidad de Oviedo
Grado en Biología