Experience

FRUITS ROUGES & Co.

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Sourcing/ Sales Fresh department

  • Aug 2020 - Present



Crédit Agricole du Nord Est

• France
• Banking
• 700 & Above Employee

• Assistante marketing

  • Sep 2019 - Jul 2020

  - Participer aux études marketing stratégiques de positionnement et de marché en collaboration avec l'équipe marketing sur le périmètre des Agri/ Vitis, Artisans, Commerçants et Professions libérales. - Assurer la veille Marketing : Concurrence, évolution du marché, produits, Innovation, benchmarks… - Participer aux études marketing stratégiques de positionnement et de marché en collaboration avec l'équipe marketing sur le périmètre des Agri/ Vitis, Artisans, Commerçants et Professions libérales. - Assurer la veille Marketing : Concurrence, évolution du marché, produits, Innovation, benchmarks…



Auchan Retail

• France
• Retail
• 700 & Above Employee

• Apprentie Manager commerce fruits et légumes

  • Jan 2019 - Jun 2019

  • Management d'une équipe de conseillers commerciaux terrain • Mise en place d'actions commerciales locales • Gestion du budget et analyse des indicateurs de performance • Veille commerciale sur le périmètre d'activité

• Apprentie Manager commerce poissonnerie stand

  • Jun 2018 - Jan 2019

• Apprentie Manager commerce stand charcuterie, fromagerie, traiteur, snaking

  • Sep 2017 - Jun 2018



Grandvewe Cheeses

• Australia
• Dairy
• 1 - 100 Employee

• Stagiaire en conception-production

  • Jun 2017 - Aug 2017

  • Création d'un nouveau fromage de brebis • Piloter la production de fromages au lait de brebis pasteurisé dans le respect de normes d’hygiène • Piloter l’affinage des différents fromages • Ordonnancement des fabrications jusqu’à l’expédition des produits finis, en assurant la satisfaction des clients par le respect de la qualité, des quantités, des délais et des coûts • Création d'un nouveau fromage de brebis • Piloter la production de fromages au lait de brebis pasteurisé dans le respect de normes d’hygiène • Piloter l’affinage des différents fromages • Ordonnancement des fabrications jusqu’à l’expédition des produits finis, en assurant la satisfaction des clients par le respect de la qualité, des quantités, des délais et des coûts



Hartshorn Distillery

• Tasmania, Australie

• Opérateur de fabrication en micro distillerie

  • Jun 2017 - Aug 2017

  • Conduire un atelier de production de façon autonome • Mise en place de bonne pratiques sécurité et hygiène • Promotion des produits auprès des clients • Conduire un atelier de production de façon autonome • Mise en place de bonne pratiques sécurité et hygiène • Promotion des produits auprès des clients



McCain Foods

• Canada
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Stagiaire assistante du Line Study Man

  • Jul 2016 - Aug 2016

  • Conception de fiches technique – Formation aux opérateurs • Réalisation et clarification des audits production • Suivi de l'efficience des équipements de production • Conception de fiches technique – Formation aux opérateurs • Réalisation et clarification des audits production • Suivi de l'efficience des équipements de production



VEOLOG

• France
• Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
• 1 - 100 Employee

• Manutentionnaire de conditionnement

  • Jun 2015 - Jul 2015