Céline Mazoin
Conseillère en certifications environnementales at Chambre d'agriculture de l'Hérault- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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Anglais Full professional proficiency
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Espagnol Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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Open water diver
PADIMar, 2016- Nov, 2024 -
Diplôme de Prévention et Secours Civique
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Experience
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Chambre d'agriculture de l'Hérault
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France
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Farming
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1 - 100 Employee
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Conseillère en certifications environnementales
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Feb 2020 - Present
- Organisation, animation et réalisation de formations en certifications environnementales - Accompagnement individuel et collectif sur la certification HVE ( Haute Valeur Environnementale) - Audits blancs HVE - Réalisation de bilans MAEC - Organisation, animation et réalisation de formations en certifications environnementales - Accompagnement individuel et collectif sur la certification HVE ( Haute Valeur Environnementale) - Audits blancs HVE - Réalisation de bilans MAEC
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Chambre d'agriculture de l'Hérault
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France
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Farming
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1 - 100 Employee
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Chargée de projet oenotourisme - stage
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Mar 2019 - Sep 2019
• Mise en oeuvre d'un observatoire économique de l'oenotourisme • Animation, travail multi-partenarial, techniques d'enquête • Approche économique des exploitations, étude de la diversification agri-touristique • Événementiel • Communication • Mise en oeuvre d'un observatoire économique de l'oenotourisme • Animation, travail multi-partenarial, techniques d'enquête • Approche économique des exploitations, étude de la diversification agri-touristique • Événementiel • Communication
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Spiruline de l'Essen'Ciel
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Chorges
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Woofing
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May 2018 - May 2018
Woofing - Activité de culture et de transformation de spiruline - Maraîchage AB - Construction d'un poulailler en madrier de bois Woofing - Activité de culture et de transformation de spiruline - Maraîchage AB - Construction d'un poulailler en madrier de bois
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Eco-volontaire unité de soin
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Mar 2018 - Mar 2018
Nourrissage, soins, entretien des structures et autres activités relatives au fonctionnement du centre de sauvegarde. Nourrissage, soins, entretien des structures et autres activités relatives au fonctionnement du centre de sauvegarde.
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EUROFINS Agro-Analyses
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Région de Montpellier, France
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Conseillère opérationnelle service audit
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Aug 2016 - Sep 2017
- Audit d'hygiène et sécurité alimentaire en restauration commerciale et collective - Conseil et coaching - Audit d'hygiène et sécurité alimentaire en restauration commerciale et collective - Conseil et coaching
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Cancun Idiomas
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Cancún, Mexique
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Professeur de français, traductrice
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Dec 2015 - Mar 2016
- Classes de français conversationnel en petits groupes ou privées - Formation de français technique appliquée à l’hôtellerie et au tourisme - Entrainement aux examens du Cadre Européen Commun de Référence (CECR) pour les langues - Traduction de documents techniques et de notices d'informations - Classes de français conversationnel en petits groupes ou privées - Formation de français technique appliquée à l’hôtellerie et au tourisme - Entrainement aux examens du Cadre Européen Commun de Référence (CECR) pour les langues - Traduction de documents techniques et de notices d'informations
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Groupe POULT
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France
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Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Chargée de projet de recherche - stage de fin d'étude
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Mar 2015 - Sep 2015
Etude et réduction de la fêle des biscuits laminés • Création d'outils d'aide à la résolution des problèmes • Construction et réalisation de plans d'expériences, échantillonnage et analyse statistique • Conduite d'essais en laboratoire et industriels • Optimisation de process, de formulation et test d'ingrédients solutions Chargée de mission - Développement de produit • Optimisation de formulation et développement industriel Etude et réduction de la fêle des biscuits laminés • Création d'outils d'aide à la résolution des problèmes • Construction et réalisation de plans d'expériences, échantillonnage et analyse statistique • Conduite d'essais en laboratoire et industriels • Optimisation de process, de formulation et test d'ingrédients solutions Chargée de mission - Développement de produit • Optimisation de formulation et développement industriel
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SARL Pace Salute - brasserie 250 couverts
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Tournefeuille
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Assistante de gestion
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Jul 2014 - Sep 2014
- Analyse technico-économique du restaurant, comptabilité - Gestion des équipes de travail, des stocks et des fournisseurs - Intégration de l’équipe en cuisine : formulation et réalisation de recettes innovantes - Analyse technico-économique du restaurant, comptabilité - Gestion des équipes de travail, des stocks et des fournisseurs - Intégration de l’équipe en cuisine : formulation et réalisation de recettes innovantes
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Chargée d’étude de marché
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Sep 2013 - Jan 2014
• Pilotage de projet • Etude de marché - Travail d’investigation, recherche bibliographique - Marketing consommateurs et concurrence - Analyse sensorielle et analyse statistique de données • Elaboration d'une stratégie de communication et conception d'un packaging innovant • Pilotage de projet • Etude de marché - Travail d’investigation, recherche bibliographique - Marketing consommateurs et concurrence - Analyse sensorielle et analyse statistique de données • Elaboration d'une stratégie de communication et conception d'un packaging innovant
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Animatrice de stands pédagogiques
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2013 - 2013
• Animation de stands scientifiques interactifs sur le thème de l’éducation des sens dans la nutrition. • Encadrement de groupes d’adultes et d’enfants • Animation de stands scientifiques interactifs sur le thème de l’éducation des sens dans la nutrition. • Encadrement de groupes d’adultes et d’enfants
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EARL Ferme du Mâtet
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Martres-Tolosane
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Chargée d’analyse technique
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2012 - 2013
- 24ha - Poules et Porcs Noirs de Bigorre à l'engraissement - Maraîchage AB avec commercialisation en AMAP - Grandes cultures AB - 24ha - Poules et Porcs Noirs de Bigorre à l'engraissement - Maraîchage AB avec commercialisation en AMAP - Grandes cultures AB
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Education
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ENSAT - Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse
Diplôme d'ingénieur, Industries Agroalimentaires -
France Agrimer
Certiphyto, Conseil à l'utilisation des produits phytopharmaceutiques (CSPP) -
Sup Agro - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - Institut Montpellier Management
Master 2 (M2) Marketing et Ventes, Commerce des Vins -
Université Paul Sabatier (Toulouse III)
Préparation aux Concours B Agronomiques et Vétérinaires