Experience

Hôtel Kyriad Prestige 4* Bordeaux Mérignac

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de Réception

  • Sep 2016 - Present

  Garantir le bon déroulement du séjour et la satisfaction du client. Manager et motiver une équipe de 5 personnes. Piloter la réalisation des objectifs du service fixés par la direction. Garantir le bon déroulement du séjour et la satisfaction du client. Manager et motiver une équipe de 5 personnes. Piloter la réalisation des objectifs du service fixés par la direction.



Kyriad*** Bordeaux Bègles

• Bègles, Aquitaine, France

• Adjoint de Direction

  • Oct 2013 - Aug 2016

  Seconder le directeur dans l’atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques. Coordonner et organiser les prestations. Intégrer, former et encadrer les équipes. Anticiper et prévenir les risques. Seconder le directeur dans l’atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques. Coordonner et organiser les prestations. Intégrer, former et encadrer les équipes. Anticiper et prévenir les risques.



Relais de Margaux

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de Réception

  • Sep 2010 - Sep 2013

  Garantir le bon déroulement du séjour et la satisfaction du client. Manager et motiver l’équipe de réception. Piloter la réalisation des objectifs du service. Management et consolidation d’une équipe de 6 personnes.

• Premier de Réception

  • Apr 2007 - Aug 2010

  Seconder le chef de réception dans ses missions. Assurer ses fonctions en son absence. Stabilisation de la balance débiteurs.

• Chef de Réception

  • Jul 2007 - Dec 2007

  Remplacement congés maternité, assurer les missions du chef de réception. Réduire la balance débiteurs

• Réceptionniste Tournant

  • Dec 2005 - Mar 2007

  Accueillir, faire le check-in et check-out d’un client. Informer, conseiller et veiller à la satisfaction du client. Assurer les fonctions de night auditor.



Grand-Hôtel Loréamar Saint Jean de Luz

• Saint-Jean-de-Luz

• Réceptionniste Tournant (CDD)

  • Mar 2005 - Oct 2005

  Accueillir, faire le check-in et check-out d’un client. Informer, conseiller et veiller à la satisfaction du client. Assurer les fonctions de night auditor. Accueillir, faire le check-in et check-out d’un client. Informer, conseiller et veiller à la satisfaction du client. Assurer les fonctions de night auditor.



Domaine de Fompeyre***

• Bazas

• Réceptionniste (CDD)

  • Jul 2004 - Nov 2004

  Accueillir, faire le check-in et check-out d’un client. Informer, conseiller et veiller à la satisfaction du client. Accueillir, faire le check-in et check-out d’un client. Informer, conseiller et veiller à la satisfaction du client.



Hyatt Regency La Manga *****

• Los Belones (près de Cartagène) - Espagne

• Chef de Rang Room Service

  • May 2003 - Aug 2003

  Stage de 4 mois en tant que Chef de Rang Room Service. Le but était de développer mes connaissances en langue espagnole et anglaise ainsi que de découvrir les méthodes de fonctionnement d'un grand groupe comme Hyatt. Stage de 4 mois en tant que Chef de Rang Room Service. Le but était de développer mes connaissances en langue espagnole et anglaise ainsi que de découvrir les méthodes de fonctionnement d'un grand groupe comme Hyatt.