Director de procesos agroindustriales

• Mar 2023 - Present

Consultor de proyectos

• Apr 2022 - May 2023

Consultoría en la consolidación de agro-negocios sostenibles y vinculación a mercados de valor agregados para organizaciones de productores en el departamento del Meta. Consultoría en la consolidación de agro-negocios sostenibles y vinculación a mercados de valor agregados para organizaciones de productores en el departamento del Meta.

Director de planta

• Apr 2021 - Apr 2022

Gestionar y dirigir al equipo humano para la productividad y la calidad manteniéndolo motivado y aprovechando al máximo sus capacidades. Planear y desarrollar los programas de fabricación e implementar estrategias de producción asociados a los objetivos de la empresa. Realizar análisis sobre los procesos de producción y organizar las maneras de hacer los procesos con el fin de optimizarlos y hacerlos más productivos. Garantizar que exista un buen funcionamiento del área de logística y aprovisionamiento. Desarrollar y ejecutar políticas de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales. Garantizar que se cumpla el presupuesto por medio de la organización de los recursos y el trámite de aprovisionamiento de herramientas. Desarrollar programas de mejoramiento continuo. Planificar y organizar los mantenimientos correspondientes para los procesos de fabricación. Show less

Consultor de proyectos

• Dec 2021 - Mar 2022

Investigación y diseño de los protocolos agroindustriales para aprovechamiento del cacay (Caryodendron Orinocense Karts) y desarrollo de la cadena productiva Investigación y diseño de los protocolos agroindustriales para aprovechamiento del cacay (Caryodendron Orinocense Karts) y desarrollo de la cadena productiva

Consultor de proyectos

• Apr 2019 - Dec 2019

Diagnóstico del estado sanitario e inocuo de 10 plantas procesadoras de productos agrícolas tales como café, cacao, maracuyá y plátano en la región del ariari del departamento del meta. Participación en la formulación del proyecto para el eslabón de transformación, cuyo objetivo fue aumentar el cumplimiento de los requisitos sanitarios en los procesos de transformación mediante el conocimiento e implementación de la normatividad Invima. Supervisión continua de la ejecución de los proyectos de cultivo y transformación Show less

Analista de aseguramiento de la calidad

• Jul 2018 - Jan 2019

Inspección fisicoquímica, microbiológica y organoléptica de los productos manufacturados, así como también con las materias primas e insumos desde su respectivo certificado de calidad. Inspección de personal y planta. Diseño del plan de calidad para el procedimiento de inspección, aceptación y almacenamiento de materiales e insumo para la línea de secado de la empresa en mención. Inspección fisicoquímica, microbiológica y organoléptica de los productos manufacturados, así como también con las materias primas e insumos desde su respectivo certificado de calidad. Inspección de personal y planta. Diseño del plan de calidad para el procedimiento de inspección, aceptación y almacenamiento de materiales e insumo para la línea de secado de la empresa en mención.

Auxiliar técnico de laboratorio

• Feb 2016 - Jun 2018

Preparación y alistamiento de reactivos químicos, manejo e inventario de cuarto de reactivos. Atención al estudiante, ordenamiento de material y equipos de laboratorio.

Auxiliar docente para mecánica de fluidos

• Feb 2015 - Jun 2018

Acompañamiento académico al estudiante en resolución de inquietudes a través del razonamiento teórico en el aula de clase como también en su componente praxeológico con enfoque en hidrodinámica. Diseño y elaboración de guía académica para el laboratorio de hidrodinámica, calificación de talleres, informes y ejercicios en aula. Manejo de equipos y reactivos pertinentes.