Bruna Menezes

Professora substituta at IFRS
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brazil, BR
Languages
  • Inglês Professional working proficiency
  • Português Native or bilingual proficiency
Skills

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Bio

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Carla Ivone Carraro

Tive a oportunidade de ser mentora da Bruna num projeto de implantação de análises para nutrição animal, onde a Bruna se mostrou muito receptiva para absorver os novos conhecimentos. Aprende com rapidez, é focada e rápida na busca de. novas soluções e se adapta com facilidade. Uma profissional dedicada e muito comprometida com o fazer bem e de forma técnica.

Bibiana Porto

Conheço Bruna a mais de dez anos. Fomos colegas no PET (Programa de Educação Tutorial na Engenharia de Alimentos - FURG). Posso dizer que, sem dúvidas, ela se destaca por seu comprometimento, determinação e excelência profissional.

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Experience

  • IFRS
    • Brazil
    • Higher Education
    • 400 - 500 Employee
    • Professora substituta
      • May 2023 - Present

  • Senac-RS
    • Brazil
    • Education Administration Programs
    • 700 & Above Employee
    • Professora
      • Mar 2020 - Mar 2023

      Cursos: cozinheiro, sommelier, garçom, técnicas de culinária, panificação, confeiteiro, boas práticas. Cursos: cozinheiro, sommelier, garçom, técnicas de culinária, panificação, confeiteiro, boas práticas.

  • Eurofins ALAC
    • Garibaldi, Rio Grande do Sul
    • Analista de laboratório
      • Dec 2018 - Jan 2020

  • Federal University of Rio Grande do Sul
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Pesquisadora
      • Mar 2014 - Mar 2018

    • Serviços de consultoria
      • 2015 - 2016

  • Universidade Federal do Rio Grande - FURG
    • Brazil
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Pesquisadora
      • Mar 2012 - Feb 2014

  • Centro Pedagogico Saber e Sucesso
    • Rio Grande, Rio Grande do Sul
    • Professora
      • Mar 2012 - Dec 2013

  • Bremil
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Estagiária
      • Jan 2011 - Feb 2011

  • PET Programa de Educação Tutorial
    • Universidade Federal do Rio Grande do Sul - FURG
    • Bolsista
      • 2007 - 2011

      Desenvolveu trabalho em equipe, liderança, consultoria em empresas de alimentação, apresentação de trabalhos, organização de eventos. Desenvolveu trabalho em equipe, liderança, consultoria em empresas de alimentação, apresentação de trabalhos, organização de eventos.

  • Universidade Federal do Rio Grande - FURG
    • Brazil
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Aluno pesquisador
      • 2007 - 2009

Education

  • Universidade Federal do Rio Grande do Sul
    Doutorado, Ciência e Tecnologia de Alimentos
    2014 - 2018
  • Universidade Federal do Rio Grande - FURG
    Mestrado, Engenharia e Ciência de Alimentos
    2012 - 2014
  • Universidade Federal do Rio Grande - FURG
    Engenheira de alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos
    2007 - 2011

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