Bruna Marçal
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Topline Score
Bio
Experience
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Estudante
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Jul 2014 - Present
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Hospital Geral de Fortaleza - HGF
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Brazil
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Hospitals and Health Care
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500 - 600 Employee
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Estagiária
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Feb 2018 - Apr 2018
250 horas de estágio supervisionado Principais atividades: Avaliação Nutricional Triagem Acompanhamento da aceitação das dietas dos clientes; Prescrição de conduta nutricional, orientação para pacientes que receberam alta hospitalar; Analise diaria do mapa de dietas de acordo com as prescrições médicas; Relatórios de visita, informando a prescrição dietética e a evolução nutricional; Sugestões de suplementos nutricionais; Estudos de caso clínico. 250 horas de estágio supervisionado Principais atividades: Avaliação Nutricional Triagem Acompanhamento da aceitação das dietas dos clientes; Prescrição de conduta nutricional, orientação para pacientes que receberam alta hospitalar; Analise diaria do mapa de dietas de acordo com as prescrições médicas; Relatórios de visita, informando a prescrição dietética e a evolução nutricional; Sugestões de suplementos nutricionais; Estudos de caso clínico.
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Estagiária
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Aug 2017 - Nov 2017
250 horas de estágio supervisionado Principais atividades Atendimento ambulatorial Visitas domiciliares Ações educativas 250 horas de estágio supervisionado Principais atividades Atendimento ambulatorial Visitas domiciliares Ações educativas
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CASA DO FRANGO
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United Kingdom
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Estagiária
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Feb 2017 - May 2017
250 horas de estágio supervisionado Principais atividades Treinamento para funcionários sobre métodos de conservação e validade dos produtos refrigerados e congelados; Apresentação de slides e aplicação do questionário; Aplicação de check list nos setores; Verificação da temperatura dos refrigeradores; Vistoria da validade dos produtos no estoque, os expostos no balcão de frios, assim como os salgados da mercearia; 250 horas de estágio supervisionado Principais atividades Treinamento para funcionários sobre métodos de conservação e validade dos produtos refrigerados e congelados; Apresentação de slides e aplicação do questionário; Aplicação de check list nos setores; Verificação da temperatura dos refrigeradores; Vistoria da validade dos produtos no estoque, os expostos no balcão de frios, assim como os salgados da mercearia;
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Education
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Faculdade FAMETRO
Bacharelado, Nutrição