Experience

Pierre Marcolini - Chocolatier

• Belgium
• Retail Luxury Goods and Jewelry
• 1 - 100 Employee

• Key Account Director

  • Sep 2022 - Present

• International B2B Manager

  • Feb 2019 - Oct 2022

• Responsable Grands Comptes France

  • Sep 2017 - Jan 2019

  - Gestion d’un portefeuille de grands comptes dans différents secteurs : luxe, hôtels, banques, consulting...- Gestion et suivi des commandes clients notamment lors de fortes périodes comme Noël et Pâques - Réalisation d’évènements sur mesure pour des événements : Atelier Savoir Faire chocolat, Tasting de Grands Crus, Opérations Spéciales (Mariages, évènement d’entreprises), Master class pâtisserie - Personnalisation de coffrets de chocolats pour des événements spéciaux - Animation du réseau de clients : événements, dégustation - Acquisition de nouveaux prospects Show less



Potel et Chabot

• France
• Events Services
• 300 - 400 Employee

• Responsable de Projets

  • Aug 2014 - Aug 2017

  -Organisation de réceptions (cocktails, déjeuners, dîners etc) pour des clients de l'univers du luxe : Joaillerie, Haute Couture, Parfums -Réalisation de devis, suivi commercial, gestion du dossier client dans son intégralité, organisation logistique, participation à l'événement le jour J -Création d'événements haut de gamme sur mesure -Organisation de réceptions (cocktails, déjeuners, dîners etc) pour des clients de l'univers du luxe : Joaillerie, Haute Couture, Parfums -Réalisation de devis, suivi commercial, gestion du dossier client dans son intégralité, organisation logistique, participation à l'événement le jour J -Création d'événements haut de gamme sur mesure



Pierre Hermé Paris

• France
• Retail Luxury Goods and Jewelry
• 200 - 300 Employee

• Assistante Chef de Produit

  • Aug 2013 - Feb 2014

  -Élaboration des analyses de performance des business unit et des catégories de produits -Participation à l’élaboration du calendrier de l’offre -Participation à la réalisation des supports de communication -Élaboration des documents de communication internes sur l’offre -Élaboration des prévisionnels de vente et de production -Veille concurrentielle -Organisation des dégustations en interne -Participation à l’organisation du Salon du Chocolat -Élaboration des analyses de performance des business unit et des catégories de produits -Participation à l’élaboration du calendrier de l’offre -Participation à la réalisation des supports de communication -Élaboration des documents de communication internes sur l’offre -Élaboration des prévisionnels de vente et de production -Veille concurrentielle -Organisation des dégustations en interne -Participation à l’organisation du Salon du Chocolat