Bert van Ruiten

Cateringmanager at CIRFOOD
  • Claim this Profile
Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Lisse, South Holland, Netherlands, NL
Languages
  • Engels -
  • Duits -

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

You need to have a working account to view this content.
You need to have a working account to view this content.

Experience

    • Italy
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Cateringmanager
      • Mar 2023 - Present

    • Netherlands
    • Facilities Services
    • 700 & Above Employee
    • Service host
      • Nov 2021 - Mar 2023

  • Het Tussenstation
    • Lisse, Zuid-Holland, Nederland
    • Restaurantmanager
      • May 2021 - Oct 2021

    • Netherlands
    • Hospitals and Health Care
    • 700 & Above Employee
    • ADL medewerker
      • Feb 2021 - May 2021

    • Assistent-projectmanager
      • Nov 2020 - Jan 2021

    • Netherlands
    • Real Estate
    • 1 - 100 Employee
    • Cateringmanager
      • Nov 2018 - Nov 2020

      Werkzaamheden: - Aansturen, begeleiden en coachen medewerkers - Inkoop verzorgen en bewaken food cost - Roosters maken en sturen op verantwoorde inzet t.o.v. verkoop - Overleg met opdrachtgevers - Budget bewaken en bijsturen waar nodig dmv omzet verbetering, acties en nieuwe concepten invoeren - Countertaken zoals aanvullen, schoonhouden en onderhouden, mede kassawerkzaamheden daar waar nodig. Werkzaamheden: - Aansturen, begeleiden en coachen medewerkers - Inkoop verzorgen en bewaken food cost - Roosters maken en sturen op verantwoorde inzet t.o.v. verkoop - Overleg met opdrachtgevers - Budget bewaken en bijsturen waar nodig dmv omzet verbetering, acties en nieuwe concepten invoeren - Countertaken zoals aanvullen, schoonhouden en onderhouden, mede kassawerkzaamheden daar waar nodig.

    • Netherlands
    • Hospitals and Health Care
    • 700 & Above Employee
    • ADL medewerker
      • Jan 2018 - Oct 2018

  • Divers
    • Nederland
    • Cateringmanager
      • Jan 1991 - Sep 2016

    • Netherlands
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Assistent-bedrijfsleider
      • 1985 - 1991

      Werkzaamheden: - Maken van roosters en controle hierop - Aansturen medewerkers - Intake partijen en evenementen - Alle voorkomende geldafdrachten - Gastheer, plaatsen van gasten en klachten afhandeling Werkzaamheden: - Maken van roosters en controle hierop - Aansturen medewerkers - Intake partijen en evenementen - Alle voorkomende geldafdrachten - Gastheer, plaatsen van gasten en klachten afhandeling

    • Horeca medewerker
      • 1981 - 1985

      Bediening, keuken, restaurant, hotel, bar, discotheek, evenementen Bediening, keuken, restaurant, hotel, bar, discotheek, evenementen

Education

  • Middelbare Hotelschool Kogge
    Diploma
    1977 - 1980
  • Diverse interne cursussen en trainingen
    Eurest
    1991 - 2016
  • Diverse wijncursussen
    2006 - 2012
  • SVH
    Diploma, Leermeester
    2001 - 2001
  • SVH
    Diploma, Sociale Hygiene
    1997 - 1997

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now