Experience

DOMAINE DE VILLAINE
• France
• Wineries
• 1 - 100 Employee
• Chef de cave - Chef de Culture

  • Oct 2020 - Present


Domaine de la Romanée Conti

• France
• 1 - 100 Employee

• Employé polyvalent

  • Jul 2019 - Dec 2019

  - Gestion d'une équipe lors des travaux en vert - Suivi de maturité avec prises d'échantillons et analyses - Vendanges et vinifications - Travaux de cave - Suivi d'une expérimentation - Gestion d'une équipe lors des travaux en vert - Suivi de maturité avec prises d'échantillons et analyses - Vendanges et vinifications - Travaux de cave - Suivi d'une expérimentation



Boisset la Famille des Grands Vins

• France
• Wine & Spirits
• 100 - 200 Employee

• Vinificateur

  • Aug 2018 - Sep 2018

  - Vinifications - Vinifications



Chambre d'Agriculture de Côte d'Or

• France
• Farming
• 1 - 100 Employee

• Conseiller viticole

  • Jun 2018 - Sep 2018

  - Prestations viticoles - Conseils phytosanitaires - Suivis de parcelles - Expérimentations - Prestations viticoles - Conseils phytosanitaires - Suivis de parcelles - Expérimentations



Domaine Christophe Jeanniard

• Vendanges

  • Sep 2017 - Sep 2017

  - Vendanges - Aide vinificateur - Vendanges - Aide vinificateur



Vignoble Arnaud Aucoeur

• France
• Wine & Spirits

• Stage vinification BTS Viticulture Oenologie

  • Sep 2016 - Oct 2016

  - Vendanges - Vinifications - Vendanges - Vinifications



FREDON Bourgogne Franche-Comté

• France
• Environmental Services

• Conseiller viticole

  • Jun 2016 - Jul 2016

  - Expérimentations sur vignes - Suivi épidémiologique du vignoble bourguignon - Expérimentations sur vignes - Suivi épidémiologique du vignoble bourguignon



DOMAINE BONNARDOT PERE ET FILS

• France
• Farming

• Stage de Taille de la vigne

  • Feb 2015 - Feb 2015

  - Taille de la vigne - Divers travaux viticoles de saison - Taille de la vigne - Divers travaux viticoles de saison

• Vinifications

  • Sep 2014 - Sep 2014

  - Vendanges - Vinifications - Vendanges - Vinifications

• Stage Travaux en vert

  • Jun 2014 - Jul 2014

  - Travaux en vert - Récolte des cassis - Conditionnement des bouteilles - Travaux en vert - Récolte des cassis - Conditionnement des bouteilles

• Stage en entreprise viticole

  • Feb 2014 - Feb 2014

  - Taille de la vigne - Tirage des bois - Travaux de cave - Mise en bouteille - Taille de la vigne - Tirage des bois - Travaux de cave - Mise en bouteille



DOMAINE BRUNO CLAIR

• France
• Farming
• 1 - 100 Employee

• Stage en entreprise viticole

  • Jun 2013 - Jun 2013

  - Travaux en vert - Travaux de cave - Mise en bouteille - Travaux en vert - Travaux de cave - Mise en bouteille

• Stage de découverte au monde viticole

  • Feb 2013 - Feb 2013

  - Taille de la vigne - Tirage des bois - Travaux de cave et de conditionnement - Taille de la vigne - Tirage des bois - Travaux de cave et de conditionnement