Benjamin ROBIC

Directeur Général at Château Hôtel Grand Barrail
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France, FR
Skills

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Bio

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Experience

  • Château Hôtel Grand Barrail
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur Général
      • Feb 2019 - Present

  • Domaine de Raba
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur d’exploitation
      • May 2018 - Nov 2018

  • Le Burgundy Paris
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur de la restauration
      • Dec 2014 - May 2018

  • Hôtel Le Meurice
    • France
    • Hospitality
    • 200 - 300 Employee
    • Responsable opérationnel des évènements
      • Nov 2012 - Nov 2014

    • Premier maître d'hôtel réceptions et conférences
      • Jan 2012 - Oct 2012

    • Maître d'hôtel réceptions et conférences
      • May 2010 - Dec 2011

  • Hilton Hotels & Resorts
    • United States
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Responsable du restaurant
      • Aug 2007 - May 2010

  • Hôtel Lutetia
    • France
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Responsable Petit Déjeuner et Brunch
      • Sep 2006 - Aug 2007

    • Apprenti stewarding / brasserie
      • Sep 2004 - Aug 2006

Education

  • Ecole Ferrandi
    BTS, Art Culinaire Art de la table et du service
    2004 - 2006
  • Lycée hôtelier de Saint Quentin en Yvelines
    Baccalauréat technologique hôtellerie restauration, Mention assez bien
    2001 - 2004

Community

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