Experience

Zenhäusern Frères SA Sion

• Switzerland
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Responsable régional

  • Feb 2022 - Present

  responsable des 4 POS de la partie germanophone du canton, représentant environ 60 collaborateurs. Responsable de la gestion des effectifs, recrutement, suivi des collaborateurs etc. Je suis également en charge de fixer des objectifs aux responsables de sites, d'en assurer le suivi et d'effectuer des entretiens mensuels avec eux. En parallèle, je produis différentes statistiques notamment les suivis de chiffre d'affaire, les calculs de besoin en personnel par site, calcul de rentabilité sur… Show more responsable des 4 POS de la partie germanophone du canton, représentant environ 60 collaborateurs. Responsable de la gestion des effectifs, recrutement, suivi des collaborateurs etc. Je suis également en charge de fixer des objectifs aux responsables de sites, d'en assurer le suivi et d'effectuer des entretiens mensuels avec eux. En parallèle, je produis différentes statistiques notamment les suivis de chiffre d'affaire, les calculs de besoin en personnel par site, calcul de rentabilité sur certains articles etc. En outre, j'ai la gestion de projets qui concernent directement mes POS et / ou l'ensemble des points de vente de l'entreprise.

• Responsable des points de vente

  • Jul 2021 - Feb 2022



Manor AG

• Retail
• 700 & Above Employee

• Responsable secteur

  • Apr 2020 - May 2021



Loyco

• Switzerland
• Insurance
• 1 - 100 Employee

• Payroll & HR solution manager (junior)

  • Apr 2019 - Mar 2020



Adia

• Switzerland
• Software Development
• 1 - 100 Employee

• Recruteur et Operations Consultant Romandie

  • Jun 2018 - Mar 2019

• Recruteur Romandie

  • Nov 2017 - Jun 2018

  Recrute des gens diplômés pour des missions de travail temporaire dans l'hôtellerie et la gastronomie, dans les cantons de Genève, Neuchâtel, Jura et Valais



Manor AG

• Retail
• 700 & Above Employee

• Sektorleiter

  • Apr 2017 - Aug 2017

  responsable des secteurs charcuterie, fromage et poissonnerie. Gestion des stocks et commandes, du C.A. et de la marge, ainsi que des frais de salaire et frais généraux. recherche de nouveaux fournisseurs (bio, local etc..)

• Responsable de secteur

  • Feb 2015 - Mar 2017

  responsable des secteurs charcuterie et fromage. Gestion des stocks et commandes, du C.A. et de la marge, ainsi que des frais de salaire et frais généraux. recherche de nouveaux fournisseurs (bio, local etc..) entretien avec les collaborateurs, veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.

• Collaborateur de vente

  • Sep 2014 - Feb 2015



Swiss Armed Forces

• Armed Forces
• 700 & Above Employee

• appointé

  • Mar 2012 - Jan 2013

  fusilier service long au bataillon d'engagement d'infanterie 104 fusilier service long au bataillon d'engagement d'infanterie 104



Grand Hotel Suisse-Majestic Montreux Autograph Collection

• Switzerland
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• cuisinier

  • Jun 2010 - Aug 2010

  préparation, mise en place et service préparation, mise en place et service



hôtel olympic

• Montana

• cuisinier

  • Nov 2009 - Apr 2010

  service traiteur, préparation et mise en place, service service traiteur, préparation et mise en place, service



centre valaisan de pneumologie

• Montana

• apprenti cuisinier

  • Aug 2006 - Jul 2009