Beatriz Fronza
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Inglês Native or bilingual proficiency
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Espanhol Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Superpan
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Brazil
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Vendedora
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Oct 2021 - Present
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Desenvolvimento Operacional
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Oct 2020 - Present
Trabalho analisando e treinando a padronização de qualidade e finalização de produtos em equipes de padaria, tendo em vista a melhor qualidade no produto final.
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Tophaus
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1 - 100 Employee
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Chef de Cafeteria
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Dec 2018 - Feb 2020
Trabalhei na formação e capacitação da nova equipe da cafeteria Top Haus, sendo um modelo diferenciado de estabelecimento, pois encontra-se dentro de um supermercado e tem como principal diferencial vender produtos com viés natural. Trabalhei na formação e capacitação da nova equipe da cafeteria Top Haus, sendo um modelo diferenciado de estabelecimento, pois encontra-se dentro de um supermercado e tem como principal diferencial vender produtos com viés natural.
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Universidade do Vale do Itajaí
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Brazil
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Voluntaria
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Aug 2018 - Dec 2018
Dando aula de panificação e confeitaria - faça e venda, para jovens de baixa renda e menores infratores pela universidade Dando aula de panificação e confeitaria - faça e venda, para jovens de baixa renda e menores infratores pela universidade
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Vila Vita Parc
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Portugal
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Hospitality
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200 - 300 Employee
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Estagiária de gastronomia
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Jan 2018 - Apr 2018
Estágio obrigatório pela UNIVALI, onde pude trabalhar em um dos melhores resorts de Portugal e tive a oportunidade de trabalhar com chefs renomados e restaurantes Michelin Estágio obrigatório pela UNIVALI, onde pude trabalhar em um dos melhores resorts de Portugal e tive a oportunidade de trabalhar com chefs renomados e restaurantes Michelin
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Tophaus
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1 - 100 Employee
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Lider de padaria
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Feb 2015 - Dec 2017
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Confeiteira
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Dec 2012 - Jan 2015
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Education
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ESPM Escola Superior de Propaganda e Marketing
Master of Business Administration - MBA, Gestão de Varejo com Ênfase em Supermercados -
Universidade do Vale do Itajaí | Univali
Bacharelado, Artes Culinárias e Capacitação Gastronômica -
ESPM Escola Superior de Propaganda e Marketing
Gestão de Varejo