Bárbara González Opazo

Jefa departamento desarrollo e innovación at Los Arrayanes S.A.
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Chile, CL

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Bio

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Credentials

  • reanimacion cardiopulmonar (RCP)
    American Heart Association
    Jan, 2017
    - Nov, 2024

Experience

  • Los Arrayanes S.A.
    • Chile
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Jefa departamento desarrollo e innovación
      • Oct 2022 - Present

      Desempeño laboral como nutricionista jefa del área de desarrollo e innovación, identificando nuevas oportunidades de negocio y diseñando y desarrollando desde cero productos que tengan cabida en él, además de controlar procesos productivos para estandarización de productos, creación de manufacturing processes, controles de costos, calidad en producción, entre otros.

    • Nutricionista jefe de producción
      • Apr 2022 - May 2023

    • nutricionista departamento de calidad
      • Feb 2022 - May 2023

  • Tremus Food for All
    • Chile
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista
      • Feb 2021 - Mar 2022

      Desempeño laboral como nutricionista en la gestión y control de producción de panadería y pastelería de tremus, además de trabajo en la creación y estandarización de recetas, en base a sus ingredientes preparación etc. creación y desarrollo de etiquetado nutricional de los productos de panadería y pastelería, creación de proyectos de gestión y producción para platos preparados, desarrollo de contenido teórico nutricional para web, administración y control de stock de bodega y asesorías nutricionales a clientes de manera presencial y a través de redes sociales. Show less

  • Colegio padre jose kentenich
    • Puente Alto, Región Metropolitana de Santiago, Chile
    • Profesora biología
      • Mar 2019 - Jan 2021

      Desempeño laboral como Profesora de ciencias naturales y biología de 7 año básico a cuarto año medio. Desempeño laboral como Profesora de ciencias naturales y biología de 7 año básico a cuarto año medio.

  • Hospital Carlos Van Buren
    • Chile
    • Hospitals and Health Care
    • 300 - 400 Employee
    • Nutricionista clínica
      • Jun 2018 - Feb 2019

      Desempeño laboral como nutricionista clínica en las distintas áreas que cubre el hospital Carlos Van Buren, dentro de las cuales se trabaja con paciente neonatos, pediátricos, adultos y adultos mayores con una amplia gama de patologías a tratar y en constante trabajo con un equipo multidisciplinario de distintas áreas de la salud. Desempeño laboral como nutricionista clínica en las distintas áreas que cubre el hospital Carlos Van Buren, dentro de las cuales se trabaja con paciente neonatos, pediátricos, adultos y adultos mayores con una amplia gama de patologías a tratar y en constante trabajo con un equipo multidisciplinario de distintas áreas de la salud.

Education

  • Universidad Andrés Bello
    Nutricionista con mención en gestión y calidad
  • Universidad Andrés Bello
    Nutricionista con mención en gestión y calidad, Nutrición clínica/Nutricionista

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