Aurelia Bunghez
Gouvernante Générale at Hôtel Ile Rousse***** Thalazur Bandol- Claim this Profile
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Anglais, vieux (ca.450-1100) Full professional proficiency
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Roumain Native or bilingual proficiency
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Italien Professional working proficiency
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Arabe Limited working proficiency
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Espagnol Elementary proficiency
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Français Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Hôtel Ile Rousse***** Thalazur Bandol
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Gouvernante Générale
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Mar 2018 - Present
Management de 25 personnes Gestion des contrats, stocks, contrôle qualité Management de 25 personnes Gestion des contrats, stocks, contrôle qualité
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Indépendant
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Marseille, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France
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Gouvernante en Clinique, Hôpital
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Feb 2014 - Mar 2018
Management de 15 à 25 personnes (Agent- Service Hospitalier) Pilotage de la prestation : bio nettoyage des blocs opératoires (12 bloc opératoires), suivi des protocoles et de la traçabilité avec les ASH3B, suivi du bon déroulement des opérations par rapport au cadre médical Formation d’ASH Mise en place des contrats CDI et CDD de l’équipe, des fiches de paie Pilotage du budget de la prestation avec la clinique et de la relation commerciale avec la direction S’assurer du respect de la Norme ISO 9001 et de la certification de sécurité Show less
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Hôtel Claridge 4 étoiles
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Paris 8ème
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Gouvernante Generale
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Jan 2012 - Nov 2013
- Management d’une équipe de 8 personnes - Suivi de travaux - Assistante de la direction - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Responsable de la gestion commerciale des fournisseurs de lingerie et produit d’accueil et d’entretien - Management d’une équipe de 8 personnes - Suivi de travaux - Assistante de la direction - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Responsable de la gestion commerciale des fournisseurs de lingerie et produit d’accueil et d’entretien
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Hotel Hyatt Madeleine
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Paris 9ème
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Gouvernante Générale
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Apr 2011 - Dec 2011
- Management d’une équipe de 25 personnes - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Gestion des fiches de paye mensuelle de l’équipe - Management d’une équipe de 25 personnes - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Gestion des fiches de paye mensuelle de l’équipe
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Clinique C.M.C. Vinci
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Paris 11ème
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Gouvernante Générale
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Dec 2010 - Apr 2011
- Management d’une équipe de 25 personnes ASH (bio-nettoyage) - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Management d’une équipe de 25 personnes ASH (bio-nettoyage) - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel
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Hôtel Duminy Vendôme 4 étoiles
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Paris 1er
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Gouvernante Générale
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Nov 2009 - Dec 2010
- Management d’une équipe de 7 personnes (femmes de chambre et équipiers), recrutement de 5 personnes - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Responsable de la gestion commerciale des fournisseurs de lingerie et produit d’accueil et d’entretien - Management d’une équipe de 7 personnes (femmes de chambre et équipiers), recrutement de 5 personnes - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel - Responsable de la gestion commerciale des fournisseurs de lingerie et produit d’accueil et d’entretien
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Hôtel New Roblin 4 étoiles
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Paris 8ème
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Assistante gouvernante
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Oct 2008 - Sep 2009
- Management d’une équipe de 12 personnes (femmes de chambre et équipiers) - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel, gestion clientèle (satisfaction), contrôle qualité, responsable de la lingerie - Management d’une équipe de 12 personnes (femmes de chambre et équipiers) - Organisation et planification du travail, piloter le planning mensuel, gestion clientèle (satisfaction), contrôle qualité, responsable de la lingerie
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Hôtel Raphael
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Paris 9ème
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Gouvernante d’étage
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Feb 2008 - Oct 2008
- Management d’une équipe de 17 personnes (femmes de chambre jour/soir, équipiers et personnel extra) - Organisation et planification du travail - Management d’une équipe de 17 personnes (femmes de chambre jour/soir, équipiers et personnel extra) - Organisation et planification du travail
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Hôtel Renaissance
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Paris 1er
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Gouvernante d'étage
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Oct 2007 - Jan 2008
- Management d’une équipe de 7 personnes (femmes de chambre et équipiers) - Contrôle des chambres - Management d’une équipe de 7 personnes (femmes de chambre et équipiers) - Contrôle des chambres
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Hôtel Hyatt Vendôme
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Paris 8ème
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Gouvernante d’étage / Responsable d’étage
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Jun 2007 - Oct 2007
- Management d'une équipe de 4 personnes (femmes de chambre) - Vérification et contrôle qualité - Management d'une équipe de 4 personnes (femmes de chambre) - Vérification et contrôle qualité
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Hôtel Dolce Chantilly 4 étoiles
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Chantilly (60)
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Femme de chambre
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Jan 2004 - Dec 2006
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Education
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physa formation Paris
C.A.P. Hôtellerie -
BTS Hotellerie Roumanie
BTS