Augustin Perrier

Co-fondateur at QotQot
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Experience

    • France
    • Retail Groceries
    • 1 - 100 Employee
    • Co-fondateur
      • Sep 2020 - Present

      Sourcing de produits alimentaires locaux et artisanaux et distribution auprès des commerces de bouche, des entreprises et des particuliers. 🧑🏻‍🌾30 producteurs partenaires 🍯300 produits référencés 🕵️‍♀️8 personnes recrutées 🚚1 entrepôt logistique 👨🏻‍💻1 site E-commerce grand public 🗒️1 outil de commande pour restaurateurs développé 🎯3 cibles B2B : 🍴Restaurants / 🍷Cavistes / 🏢Entreprises Start-up membre de la FoodTech et soutenue par Ulule x BlaBlaCar et 1Kubator Show less

    • France
    • Environmental Services
    • 200 - 300 Employee
    • Associé
      • Mar 2021 - Present

      Time For The Planet est une entreprise à mission qui souhaite rassembler 1 milliard d'euros pour créer 100 entreprises luttant contre le réchauffement climatique. Il est possible de devenir actionnaire à partir d'un euro investi. Nous sommes la dernière génération à pouvoir éviter un effondrement du climat. Agissons ensemble ! Si vous souhaitez savoir comment vous engager, par ici : https://www.time-planet.com/fr Time For The Planet est une entreprise à mission qui souhaite rassembler 1 milliard d'euros pour créer 100 entreprises luttant contre le réchauffement climatique. Il est possible de devenir actionnaire à partir d'un euro investi. Nous sommes la dernière génération à pouvoir éviter un effondrement du climat. Agissons ensemble ! Si vous souhaitez savoir comment vous engager, par ici : https://www.time-planet.com/fr

    • France
    • Beverage Manufacturing
    • 200 - 300 Employee
    • Directeur des Clients Nationaux CHD
      • Jul 2017 - Dec 2019

      • Elaboration et application de la politique commerciale• Management de 2 Responsables Comptes Clés Nationaux• CA = 30M€ / 50 comptes clients (Cash & Carry, Grossistes Nationaux, Enseignes de restauration, d’hôtellerie, de centres de loisir, etc…)

    • Compte Clé National CHD
      • May 2013 - Jun 2017

      • Gestion de grossistes Nationaux et Cash and Carry (Négociation, Optimisation de la rentabilité des comptes, Développement des assortiments, Application des plans d’affaires)• Prospection et Gestion d’un portefeuille de chaines nationales RHF (restauration commerciale, hôtellerie, centres de loisirs, etc…)

    • Beverage Manufacturing
    • 200 - 300 Employee
    • Compte Clé National CHD
      • Jan 2012 - Apr 2013

      • Participation à la création et application la politique commerciale• Gestion de grossistes Nationaux et Cash and Carry (Négociation, Optimisation de la rentabilité des comptes, Développement des assortiments, Application des plans d’affaires)

    • Category Manager CHD
      • Jan 2011 - Jan 2012

      • Elaboration et gestion du planning promotionnel• Analyse et synthèse des performances des marques et promotions• Gestion du budget promotionnel• Développement d’un outil d’exploitation des data sharing enseignes

    • Promoteur des ventes CHD
      • Jan 2010 - Dec 2010

      • Création et suivi d’un réseau de professionnels de la restauration• Prospection et fidélisation des clients• Mise en place d’opérations de communication chez les clients• Négociation de partenariats commerciaux avec les distributeurs

    • Assistant Chef de produit
      • Jun 2009 - Dec 2009

      • Soutien à la gestion de la gamme liqueurs (France & International)• Mise en place et suivi du plan promotionnel France (circuits GMS & CHD)• Analyse des panels et des performances des marques • Suivi des dossiers d'innovations et de développement produits

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Assistant Brand Manager
      • 2008 - 2008

      • Analyse des panels et des performances de la marque • Développement packaging des nouveaux produits • Elaboration du mix de lancement et soutien promo des innovations • Gestion et analyse des actions promotionnelles • Implication dans les réflexions stratégiques globales sur la marque (participation aux Brand Activation Team meetings, une fois par semaine) • Analyse des panels et des performances de la marque • Développement packaging des nouveaux produits • Elaboration du mix de lancement et soutien promo des innovations • Gestion et analyse des actions promotionnelles • Implication dans les réflexions stratégiques globales sur la marque (participation aux Brand Activation Team meetings, une fois par semaine)

Education

  • Institut d'Economie scientifique et de Gestion
    Master's degree, Marketing
    2003 - 2008

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