Audrey Riedinger

Category manager at Entremont (Coopérative Sodiaal)
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Professional working proficiency

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Bio

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Nathalie Boulé Garçon

Audrey est très à l'écoute et développe un excellent relationnel et une bonne gestion des projets.

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Experience

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 300 - 400 Employee
    • Category manager
      • Apr 2021 - Present

    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Responsable Etudes Marketing
      • Apr 2017 - Mar 2021

      • Aide à la réflexion des équipes marketing et commerciales dans la compréhension des marchés et des consommateurs. • Contribution à la prise de décisions stratégiques par la Direction. • Expert panels et études ad hoc (test de concepts, optimisation de mix, étude shopper...). • Aide à la réflexion des équipes marketing et commerciales dans la compréhension des marchés et des consommateurs. • Contribution à la prise de décisions stratégiques par la Direction. • Expert panels et études ad hoc (test de concepts, optimisation de mix, étude shopper...).

    • France
    • Dairy Product Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Panel research manager
      • Jan 2014 - Mar 2017

      • Competence to analyze market environment (customers, categories, competitors, shopper/consumer attitudes, benchmark of countries and markets…) in order to identify insights and make recommendations on strategies. • Expertise to provide Lactalis Group and Divisions with tools, approaches, analysis to support progress toward shopper / consumer knowledge in order to drive sales and retailer strategy (merchandising, pricing strategy, innovation…) at local and global levels • Contribute to transversal projects i.e. methodology review, marketing process development in order to defend recommendation to renovate the research and marketing process. • Structure the panel and shopper research process to engineer training sessions and develop educational tools. Facilitate training sessions. • Negotiate contracts with market and consumer data suppliers : active participation to world negotiation (42 countries, 14 Mio€ investments) in 2014 in a 4 people team. • Develop expertise on studies and modeling media in order to optimize ROI. Show less

    • United States
    • Technology, Information and Media
    • 700 & Above Employee
    • Marketing Consultant
      • Jan 2011 - Dec 2013

      • Conseil à la prise de décision marketing / commerciale auprès d’un portefeuille de clients Grande Consommation (alimentaire, entretien, hygiène beauté).• Analyse des marchés et des comportements d'achat via les panels distributeurs (ScanTrack) et consommateurs (HomeScan).• Diagnostic et recommandations opérationnelles en réponse aux problématiques client, identification des opportunités de croissance.• Gestion de la relation commerciale client, développement du CA, proposition de solutions Nielsen adaptées aux besoins. Show less

    • Merchandising Consultant
      • Jan 2007 - Dec 2010

      • Expert Merchandising auprès du groupe L’Oréal : Recommandations dans la construction et l’implantation des assortiments maquillage L’Oréal Paris et Gemey Maybelline en Grande Distribution ;• Accompagnement de distributeurs (Carrefour, Leroy Merlin) et d’industriels (Ricard, Mars) dans leur démarche merchandising avec montée en compétence dans l’analyse (stocks optimisés, ruptures réduites, rentabilité linéaire, retour sur investissement). Formation auprès d’un public varié (Responsable merchandising, Category manager marché et client, Directeur d’enseigne, Force de vente). Show less

    • France
    • Food Production
    • 200 - 300 Employee
    • Responsable Outils Commerciaux
      • Dec 2005 - Dec 2006

      • Développement et pilotage des outils informatiques Force de vente en relation avec les sociétés Klee et Statigest.• Construction des argumentaires et des outils d’aide à la vente siège et terrain (book produits, plan de vente).• Développement et déploiement d’un outil transversal de gestion des promotions : gestion des propositions client, planification de production, revente terrain, facturation client.

    • Chef de secteur
      • Sep 2004 - Nov 2005

      • Développement du CA des produits frais / surgelés à marques Marie, Paul Bocuse, Weight Watchers, Luang et St Hubert sur Lyon et Grenoble via une action sur les assortiments, la place en linéaire, les prix, les opérations promotionnelles.

    • Assistante Trade Marketing
      • Apr 2004 - Aug 2004

      • Montage et suivi des opérations Trade sur les marques Marie et St Hubert : PLV, jeux concours, encarts publicitaires, spots radio.

    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Attachée Commerciale Grande Distribution
      • Apr 2002 - Aug 2003

      • Développement du CA des produits fromagers à marque Rippoz en libre service et rayon traditionnel (marque rachetée par Entremont en 2010). • Etude marketing de la saisonnalité des fromages à consommer chaud. • Développement du CA des produits fromagers à marque Rippoz en libre service et rayon traditionnel (marque rachetée par Entremont en 2010). • Etude marketing de la saisonnalité des fromages à consommer chaud.

Education

  • ICN Business School
    Master 2 (DESS) Marketing et Gestion Commerciale des Produits, Marketing
    2003 - 2004
  • Ecole Supérieure de Commerce et de l'Industrie de l'Ain
    Cadre Commercial Agro Alimentaire, Commerce
    2001 - 2003
  • Université Claude Bernard (Lyon I)
    DUT Biologie Industries Alimentaires, Biologie
    1999 - 2001

Community

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