Experience

Näsby Slott

• Sweden
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Frukostchef

  • Aug 2022 - Present

  Jag ska utveckla och ge dagens viktigaste mål all kärlek den förtjänar samt ge gästerna de bästa förutsättningarna för en bra dag. Jag ska utveckla och ge dagens viktigaste mål all kärlek den förtjänar samt ge gästerna de bästa förutsättningarna för en bra dag.



Svensk Cater AB

• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Innesäljare

  • Nov 2016 - Jun 2022



Sales Support Sweden AB

• Stockholm, Sverige

• Key Account Manager region Stockholm

  • May 2016 - Nov 2016

  Besöka befintliga och nya kunder inom den privata och offentliga sektorn samt aktiviteter och mässor hos grossist. Har arbetat med mötesbokning och genomföra kundmöten på restauranger och kommuner. Planering av mässor, aktiviteter hos grossist för att visa och ge våra uppdragsgivares produkter ett mervärde för säljarna och våra kunder. Besöka befintliga och nya kunder inom den privata och offentliga sektorn samt aktiviteter och mässor hos grossist. Har arbetat med mötesbokning och genomföra kundmöten på restauranger och kommuner. Planering av mässor, aktiviteter hos grossist för att visa och ge våra uppdragsgivares produkter ett mervärde för säljarna och våra kunder.



Såstaholm Hotell & Konferens

• Sweden
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Head of breakfast and lunch

  • Aug 2006 - May 2016

  Responsible for the daily operation during breakfast and lunch. Staff and schedule planning, product ordering, cooking and development of breakfast product. Responsible for the daily operation during breakfast and lunch. Staff and schedule planning, product ordering, cooking and development of breakfast product.



Sofina Kök & Catering

• Gothenburg, Sweden

• Chef

  • Aug 1998 - Aug 2006

  Sales of the product and operational planning. Cooking, menu planning and daily contact with suppliers. Sales of the product and operational planning. Cooking, menu planning and daily contact with suppliers.



Vanbo Herrgård

• Smedjebacken

• Chef

  • Sep 1995 - Aug 1998

  Responsible for the operation of the restaurant kitchen and menu planning, product ordering and cooking Responsible for the operation of the restaurant kitchen and menu planning, product ordering and cooking