Experience

La Esquina del Neumático

• 1 - 100 Employee

• Gerente de Ventas Minoristas

  • Nov 2021 - Present

  Liderar y Gestionar las 13 sucursales a la vez de completar los planes de negocios anuales cumpliendo las metas acordadas con la Dirección. Diseño y producción de acciones comerciales para dirigir las ventas y alcanzar los objetivos de la organización. Desarrollo de Mandos medios para la conducción de los equipos comerciales. Acuerdos especiales con Clientes mayoristas y Proveedores. Liderar y Gestionar las 13 sucursales a la vez de completar los planes de negocios anuales cumpliendo las metas acordadas con la Dirección. Diseño y producción de acciones comerciales para dirigir las ventas y alcanzar los objetivos de la organización. Desarrollo de Mandos medios para la conducción de los equipos comerciales. Acuerdos especiales con Clientes mayoristas y Proveedores.



Fundación Vivienda Digna

• Argentina
• Non-profit Organizations
• 1 - 100 Employee

• Gerente de operaciones

  • Aug 2020 - Nov 2021

  Responsabilidades: Liderar y coordinar Procesos, Proveedores y RRHH para satisfacer y superar las expectativas de los Destinatarios y Donantes. Obtener resultados operativos en forma equilibrada mediante la coordinación integral de las áreas a mi cargo: Contact Center - Abastecimiento – Evaluación de Donaciones - Retiro y Transporte – Clasificación - Codificación - Valorización de Materiales - Inventarios. Responsabilidades: Liderar y coordinar Procesos, Proveedores y RRHH para satisfacer y superar las expectativas de los Destinatarios y Donantes. Obtener resultados operativos en forma equilibrada mediante la coordinación integral de las áreas a mi cargo: Contact Center - Abastecimiento – Evaluación de Donaciones - Retiro y Transporte – Clasificación - Codificación - Valorización de Materiales - Inventarios.



Perfumerías Pigmento

• Argentina
• Personal Care Product Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Gerente de Operaciones

  • Mar 2012 - Sep 2018

  Responsabilidades: Gestión integral de las Operaciones de las 59 Sucursales (dotación: 860 empleados). Áreas complementarias a cargo: Logística y Distribución - Inventarios - Auditorías - Mantenimiento Mixto (Interno/Externo - Limpieza (Desarrollo, Control y Contratación de Empresas externas) - E-commerce (Diseño, Armado y Gestión Operativa) - Transportes - Desarrollo, Abastecimiento y Provisión de Insumos a las sucursales. Estas áreas fueron creadas y desarrolladas con personal interno con sus respectivos jefes operativos para la conducción de cada una de ellas. Principales logros: - - Planificación y Gestión operativa durante la fusión de las 6 empresas independientes que se sumaron para unificar y dar identidad al Grupo Pigmento. Fusión Cultural. - Rentabilidad EBIT anual superior al 5% en 5 de los 6 períodos fiscales. - Mermas y pérdidas por debajo del 1%. Generación del Board de Control. - Incorporación de Budget anual con revisiones Forecast. - Mejora permanente de Mantenimiento pasando de situaciones periódicas de emergencias a un Sistema de Mantenimiento Planificado con personal propio bajando los incidentes mensuales en un 70%. SMP - Creación y estandarización de procesos y procedimientos. Generando el 1er. Manual operativo. MOP - Incorporación de Evaluaciones de Desempeño Semestrales para todo personal de conducción. - Armado de nuevos cursos para el personal orientados a competencias técnicas y generales para dar respuesta al crecimiento de la compañía. Desarrollo de nuevos Mandos Medios, Auditores y Encargados para la conducción de las sucursales. - Formación de Jefes Regionales analíticos y creativos para formular planes de acción integrales de las distintas líneas de los P&L por Local, Región y Compañía. - Incorporación Cultural de Conceptos de productividad y eficiencia, análisis x bandas horarias, planificación, presupuesto y otras herramientas de gestión. Show less



Formatos Eficientes SA - Supermercados EKI

• Gerente de Operaciones

  • Sep 2004 - Feb 2012

  Responsabilidades: Conducción integral de 165 sucursales distribuidas en CABA, GBA, Rosario y 11 Locales en el interior (dotación: 1800 empleados): Ventas, Control Presupuestario, Mermas, Mantenimiento, Seguridad, Gestión del Personal Principales logros: - Formación y desarrollo de los Mandos medios para garantizar cuadros de reemplazo. - Planificación y apertura de nuevas sucursales. - Planificación y gestión operativa de la adquisición de nuevas cadenas de supermercados (Comper, Lorena, Leader Price, Las Marias) - Rentabilidad, Análisis de P&L y sus desvíos, formulación de los planes de mejoras y seguimiento de los cuadros económicos. Logramos el primer año de resultado positivo de la cadena. enero-diciembre 2006. Show less



Supermercados NORTE SA

• Brazil
• Retail
• 1 - 100 Employee

• Gerente de Productos Frescos y Elaboración

  • May 2002 - Jul 2004

  Responsabilidades: Definición y optimización del surtido de productos. Análisis de costos y rentabilidad x sector y rubro. Control de Mermas y optimización de procesos de producción. Garantizar el cumplimiento de las normas internacionales de elaboración de productos. Supervisar y gestionar procedimientos de atención al cliente definidas por la corporación. Principales logros: - Armado del Local Escuela de Productos Frescos donde dictamos cursos técnicos para todo CABA y GBA. - Garantizamos productividad con dotaciones eficientes en los sectores de elaboración. - Control periódico de Mermas, fórmulas y rendimientos. Show less



Tentissimo S.A

• Gerente de Operaciones

  • Jan 2000 - Oct 2001

  Responsabilidades: Conducción Integral Operativa de la Empresa. 11 Locales Tentissimo + 3 Parrillas Aberdeen Angus. Principales logros: - Desarrollo, armado e implementación de los Manual de Operaciones y Manual de Seguridad en la Comida e Higiene Alimentaria de la cadena. - Diseño de herramientas de estandarización de productos, gestión y control para las sucursales propias y franquiciadas. - Definición del plan estratégico de reclutamiento, capacitación y entrenamiento del personal - Análisis de Costos, Formulas y Estandarización de Recetas. Show less



McDonald's

• 1 - 100 Employee

• Supervisor de Operaciones - Arcos Dorados S.A.

  • Feb 1992 - Jan 2000

  Dentro del área operativa completé la carrera desde Trainee hasta Supervisor de Área con 7 sucursales a cargo y más de 400 empleados activos dentro de la misma.(Ventas, Rentabilidad, Budget, Análisis de estadísticas operacionales, capacitación de mandos medios, evaluaciones de desempeño, etc.) Fuera del departamento de Operaciones cumplí también tareas de asistente de RRHH, Consultor de Entrenamiento Regional y Capacitador de nuevos Franquiciados. Dentro del área operativa completé la carrera desde Trainee hasta Supervisor de Área con 7 sucursales a cargo y más de 400 empleados activos dentro de la misma.(Ventas, Rentabilidad, Budget, Análisis de estadísticas operacionales, capacitación de mandos medios, evaluaciones de desempeño, etc.) Fuera del departamento de Operaciones cumplí también tareas de asistente de RRHH, Consultor de Entrenamiento Regional y Capacitador de nuevos Franquiciados.