Antonela Jacome

Encargada de servicio de alimentación en INTI at Cookins - South Management S.A.
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina, AR

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Bio

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Experience

    • Argentina
    • Food and Beverage Services
    • 400 - 500 Employee
    • Encargada de servicio de alimentación en INTI
      • Aug 2022 - Present

      Encargada operacional de servicio de alimentación. Encargada operacional de servicio de alimentación.

  • LAMERICH SRL
    • Ciudad de Buenos Aires, Provincia de Buenos Aires, Argentina
    • Licenciada en Nutricion
      • Apr 2018 - Jun 2023

      - Supervisión de los servicios de alimentación homologados. - Realización de relevamientos de las plantas físicas y del equipamiento utilizado. -Capacitación diaria en POES, BPM y HACCP. -Control del proceso de recepción, higiene y sanitización de materia prima, distribución y servicio. -Participación en la gestión de RNE y RNPA de alimentos. -Certificación en normas ISO 9001:2015 -Coordinación control de plagas. - Supervisión de los servicios de alimentación homologados. - Realización de relevamientos de las plantas físicas y del equipamiento utilizado. -Capacitación diaria en POES, BPM y HACCP. -Control del proceso de recepción, higiene y sanitización de materia prima, distribución y servicio. -Participación en la gestión de RNE y RNPA de alimentos. -Certificación en normas ISO 9001:2015 -Coordinación control de plagas.

  • Kymed - KINESIOLOGÍA Y MEDICINA DEL DEPORTE SEPTIEMBRE
    • San Antonio de Padua, Provincia de Buenos Aires, Argentina
    • LICENCIADA EN NUTRICION
      • Sep 2017 - Nov 2018

      - Realización de talleres de educación alimentaria, en programa interdisciplinario para control de peso. - Seguimiento y asistencia personalizada de pacientes. - Realización de talleres de educación alimentaria, en programa interdisciplinario para control de peso. - Seguimiento y asistencia personalizada de pacientes.

Education

  • Universidad Nacional de Hurlingham (UNAHUR)
    TECNICATURA EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA
    2019 - 2021
  • Universidad de Buenos Aires
    LICENCIATURA EN NUTRICION
    2010 - 2017

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