Antoine Béreau

Chargé de développement at O’tacos Corporation by QSR Platform
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Paris, Île-de-France, France, FR
Languages
  • Français -
  • Espagnol (C1) -
  • Anglais -

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Bio

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Credentials

  • Permis B
    -
    May, 2017
    - Oct, 2024

Experience

    • Chargé de développement
      • Feb 2022 - Present

    • France
    • Individual and Family Services
    • 700 & Above Employee
    • Adjoint Directeur Délégué O2 Jardi / Brico
      • Sep 2020 - Aug 2021

      Contrat en alternance dans le cadre du Master 2 Franchise et Commerce en Réseau, à l'IGR-IAE Rennes. - Développement réseau : recrutement de nouveaux franchisés (accompagnement du projet jusqu'à la signature du contrat de franchise) - Créer et suivre des indicateurs de performance - Participer à l'ensemble du process de recrutement des salariés et des franchisés - Améliorer les process de fonctionnement de l'activité du réseau - Participer à des opérations marketing pour favoriser le développement commercial de l'enseigne - Identifier et développer des partenariats RH et commerciaux - Animation de réseau : assurer la relation entre le franchiseur et les franchisés Show less

    • France
    • Restaurants
    • 300 - 400 Employee
    • Assistant Manager
      • Oct 2019 - Aug 2020

      Contrat en alternance dans le cadre du Master 1 Franchise et Commerce en Réseau, à l'IGR-IAE Rennes. - Participer avec le franchisé et le manager aux différentes tâches de gestion du PDV : - Gestion du point de vente, ouverture et fermeture du magasin - Clôture administrative, comptage des caisses, dépôt d'espèces, report TVA... - Gestion de stocks (FIFO), contrôle des écarts (stock théorique et réel), inventaire quotidien et inventaire hebdomadaire - Développer l'offre de fidélité (auprès des professionnels, des associations et des particuliers) - Assurer le respect des process et les protocoles d'hygiène du franchiseur (Domino's France) - Intégration et formation des nouveaux salariés - Missions opérationnelles (prise et préparation de commande, Encaissements, Livraisons à domicile, satisfaction client, qualité du service...) Show less

    • United States
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Equipier polyvalent
      • Feb 2019 - Oct 2019

      Contrat étudiant en parallèle de mon année de Licence 3 & Job d'été 2019 (2ème McDonald's en terme de CA sur l'ensemble des restaurants détenus par le franchisé Mario Piromalli) : - Prise et préparation des commandes - Service et accueil client - Contrôle des protocoles d'hygiène (respect des process du franchiseur) - Suivi en ligne des performances de la ligne de production - Formation et intégration du nouveau personnel (gestes, cadences, respect du protocole d'hygiène, qualité et de sécurité) - Closing (suivi de la procédure de fermeture du restaurant en fin de service) - Entretien du lobby Show less

    • France
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Responsable communication BDE AES Rennes
      • Sep 2018 - Jun 2019

      - Assurer la communication interne (équipe de 15 personnes) et externe (étudiants de la filière, prestataires et partenaires) - Management du pôle communication (4 personnes) - Gestion des Réseaux sociaux - Promotion, organisation, et gestion de différents événements (soirées, voyage en capitale et conférences (culturelles, orientation)) - Assurer la communication interne (équipe de 15 personnes) et externe (étudiants de la filière, prestataires et partenaires) - Management du pôle communication (4 personnes) - Gestion des Réseaux sociaux - Promotion, organisation, et gestion de différents événements (soirées, voyage en capitale et conférences (culturelles, orientation))

    • France
    • Non-profit Organizations
    • 700 & Above Employee
    • Bénévole
      • Jan 2019 - Apr 2019

      - Maraudes (Aide à la distribution alimentaire dans Rennes) - Réception des dons de nourriture par les différentes enseignes du bassin rennais - Rangement des dons dans le stock de réserve alimentaire de l'association avant la redistribution - Maraudes (Aide à la distribution alimentaire dans Rennes) - Réception des dons de nourriture par les différentes enseignes du bassin rennais - Rangement des dons dans le stock de réserve alimentaire de l'association avant la redistribution

    • France
    • Civic and Social Organizations
    • 200 - 300 Employee
    • Assistant communication
      • Apr 2018 - Jul 2018

      - Benchmarking des sites internet des autres organisations dans le secteur du handicap (concentration sur les associations d'Ille-et-Vilaine) et des associations militantes (ONG principalement), l'association ayant la particularité d'être à la fois une association militante familiale et une association gestionnaire employeur. - Proposition d'arborescence pour le futur site internet de l'association - Animation et Gestion des réseaux sociaux numériques de l'association : publications régulières, veille informationnelle pour réaliser des publications en lien avec l'actualité du secteur du handicap. Etablissement d'un calendrier de publications. Soutien logistique dans l'organisation d’événements : - Challenge Sportif René AUBRY, le 17 mail 2018 à Bruz (réunissant plus de 1300 sportifs en situation de handicap, et mobilisant une centaine de bénévoles). - Journée soins 2018, le 6 juin à Châteaugiron, distribution du livre blanc et intervention de différents professionnels (médecins, enseignants...) afin de promouvoir un accès au soin plus simple pour les personnes en situation de handicap. - Assemblé Générale de l'ADAPEI 35, le 23 Juin 2018 à Rennes, Bilan annuel, présentation des différents résultats et actions menées pendant l'année, ainsi que les actions à venir. Show less

    • France
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Réalisation d'un court-métrage
      • Sep 2017 - Mar 2018

      Dans le cadre de l'option GMO durant la deuxième année de DUT : Réalisation et montage d'un court-métrage : - Synopsis - Script (écriture des scènes) - Tournage (choix des lieux de tournage, demande d'autorisation, utilisation de matériel professionnel) - Montage du film sur logiciel Distinctions : Grand prix du Jury et Meilleur scénario Dans le cadre de l'option GMO durant la deuxième année de DUT : Réalisation et montage d'un court-métrage : - Synopsis - Script (écriture des scènes) - Tournage (choix des lieux de tournage, demande d'autorisation, utilisation de matériel professionnel) - Montage du film sur logiciel Distinctions : Grand prix du Jury et Meilleur scénario

    • France
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Dispositif Créa-IUT
      • Jan 2017 - Jun 2017

      Mise en situation professionnelle des étudiants qui accompagnent des porteurs de projets réels dans leur démarche de création d'entreprise et dans l'établissement de leur plan d'affaires. Réalisation d’une étude de marché, d’une étude financière et d’un plan d’étude et soutenances devant un jury de professionnels et d'enseignants.Ecolodge : mené par Céline Hervé, projet de construction d'un lieu d’événements construit à base de containers et de bois avec des chambres en containers pour pouvoir loger les invités. Projet qui s'inscrit dans la notion d'écologie circulaire. Show less

    • 24 Heures Pour Entreprendre (24HPE)
      • Mar 2017 - Mar 2017

      Avec une contrainte de temps de 2 jours : création d'une entreprise fictive avec établissement d’un plan d’affaires : étude de marché, commerciale, juridique, sociale, fiscale et financière du projet, puis soutenance devant jury.Développement de compétences : - Esprit d'équipe - Créativité - Ecoute - Force de proposition - Prise de décision

    • Projet tuteuré de 1ère année : Organisation d'une journée d'immersion au Département GEA
      • Sep 2016 - Dec 2016

      En groupe de 14 étudiants et avec une contrainte de temps de 4 mois. Organisation d’une journée d’immersion au département GEA pour 200 élèves de la filière STMG, venant de 10 lycées différents de la métropole rennaise. Présentation du DUT GEA dans les lycées du bassin rennais. Développement de compétences : - Esprit d'équipe - Solidarité - Logistique - Organisation - Ecoute - Autonomie - Force de proposition - Prise d'initiatives

    • Soutien scolaire en mathématiques
      • Nov 2016 - Jun 2017

      En parallèle du DUT GEA sur mon temps personnel, soutien en mathématiques (+ spécialité maths) à deux élèves de Terminal ES du Lycée Saint-Joseph, dans l'optique de préparer le baccalauréat 2017. En parallèle du DUT GEA sur mon temps personnel, soutien en mathématiques (+ spécialité maths) à deux élèves de Terminal ES du Lycée Saint-Joseph, dans l'optique de préparer le baccalauréat 2017.

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Stage d'observation
      • Jan 2013 - Jan 2013

      Stage d'observation de 3ème chez Krys - Accueillir et conseiller le client - Prise de commandes, référencement des lunettes et accessoires, etc - Gestion des stocks Mission personnelle : - Merchandising avec le réaménagement de l'espace enfant, l'objectif étant de le rendre plus attractif Stage d'observation de 3ème chez Krys - Accueillir et conseiller le client - Prise de commandes, référencement des lunettes et accessoires, etc - Gestion des stocks Mission personnelle : - Merchandising avec le réaménagement de l'espace enfant, l'objectif étant de le rendre plus attractif

Education

  • IGR-IAE Rennes
    Master 2 Marketing et Vente, parcours Franchise et Commerce en Réseau, Mention Bien
    2020 - 2021
  • IGR-IAE Rennes
    Master 1 Marketing et Vente, parcours Franchise et Commerce en Réseau
    2019 - 2020
  • Université Rennes 2
    Licence 3 AES (Administration Economique et Sociale)
    2018 - 2019
  • IUT de Rennes
    DUT GEA (Gestion des Entreprises et des Administrations)
    2016 - 2018
  • Lycée Saint-Joseph, Bruz
    Baccalauréat Economique et Social spécialité mathématiques, Mention Bien
    2013 - 2016

Community

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