Experience

BMAD

• Canada
• IT Services and IT Consulting
• 1 - 100 Employee

• Coordinateur contrôle qualité

  • Oct 2019 - Present

• Coordinateur de projets

  • Jul 2019 - Sep 2019


Solocal
• France
• Advertising Services
• 700 & Above Employee
• Développement commercial

  • Oct 2017 - Jan 2018


La Boîte à Pizza / Mythic Burger

• Manager

  • Apr 2012 - Oct 2017

  • Responsabilité globale des points de vente (Restauration rapide en livraison et vente à emporter). • Supervision et Management d’équipes de 10 à 20 personnes. Recrutement, formation et évaluation des employés. • Gestion des plannings et salaires. . • Analyse permanente du chiffre d’affaire et de ses tendances. • Maitrise des coûts par suivi et analyse des KPIs. • Gestion des stocks et responsabilité des achats. • Négociation des tarifs avec les fournisseurs. • Maîtrise du protocole HACCP (méthode de maitrise de sécurité sanitaire des produits alimentaires). • Création d’un système de suivi de l’efficacité des sociétés chargées de la distribution des flyers via la base de données client en livraison à domicile du logiciel de CRM. • Mise en place de stratégies commerciales (offres et repositionnement tarifaire) et de communication (animations street marketing, distribution flyers, envoi d’offres SMS, campagnes de publicité avec d’autres magasin du réseau…). • Gestion des cas de SAV, fidélisation de la clientèle



Easyshuttle Transfereurope

• Responsable commercial

  • Sep 2011 - Mar 2012

  • Test d’implantation de la société EasyShuttle (spécialisée dans le transport terrestre de passagers) en Europe en démarrant à l’aéroport de Toulouse-Blagnac.• Elaboration et mise en place d’une stratégie de communication : nouveaux supports de vente dans l’aéroport, création de supports de communication destinés aux voyageurs et aux agences de voyages.• Gestion des ventes de titres de transport (vente en cycle court). • Organisation des navettes de voyageurs et des Véhicules de Tourisme avec Chauffeur avec les correspondants étrangers de l’entreprise.• Recrutement, formation et management des vendeurs. Gestion planning des vendeurs.• Développement commercial par la téléprospection et la présentation du produit aux agences de voyages dans leurs locaux ou à l’occasion d’un salon du tourisme à Toulouse.

• Commercial

  • Jul 2011 - Aug 2011

  - Vente de titres de transports en last minute aux passagers (de leur aéroport de destination à leur hôtel) depuis la zone d'embarquement de l'aéroport Toulouse-Blagnac.- Démarchage téléphonique des agences de voyages pour présentation de nos services dans le but d'aboutir à un partenariat.



La Boîte à Pizza

• France
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Employé service restauration

  • Jun 2009 - Mar 2012

  Employé à temps partiel durant mes études. - Production, préparation et livraison à domicile des commandes. - Service de la clientèle sur place et à emporter. - Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration. Employé à temps partiel durant mes études. - Production, préparation et livraison à domicile des commandes. - Service de la clientèle sur place et à emporter. - Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration.