Anne-Sophie Lembert

Responsable de production at Alcools π‘½π’Šπ’—π’‚π’π’•
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Baignes-Sainte-Radegonde, Nouvelle-Aquitaine, France, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable de production
      • Jul 2021 - Present

      Baignes-Sainte-Radegonde, Nouvelle-Aquitaine, France

    • Auto-entrepreneur
      • Nov 2020 - Jun 2021

      Charente, Nouvelle-Aquitaine, France

    • France
    • Wellness and Fitness Services
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de projets - Produits finis
      • May 2016 - Aug 2020

      Beychac, Nouvelle-Aquitaine, France

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante RΓ©glementaire et DΓ©veloppement
      • Jun 2013 - Jul 2014

      Saint LoubΓ¨s (33) β€’ CrΓ©ation et reformulation produits (gΓ©lules, comprimΓ©s, sachets, liquides) β€’ RΓ©alisation des dossiers d’enregistrement auprΓ¨s des fraudes β€’ Packaging : mise Γ  jour rΓ©glementaire / allΓ©gations et formules β€’ Travail Γ  faΓ§on : gestion de projets β€’ Contact fournisseurs matiΓ¨res premiΓ¨res et articles de conditionnement

    • France
    • Wellness and Fitness Services
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Recherche et DΓ©veloppement
      • May 2009 - Jan 2013

      Clermont l'HΓ©rault CrΓ©ation et reformulation de produits alimentaires (infusions, chewing-gums), complΓ©ments alimentaires (gΓ©lules, sirops, sprays, pΓ’tes, gommes), cosmΓ©tiques (baumes, Γ©mulsions, moussants, lotions) et dispositifs mΓ©dicaux. Enregistrement des produits BIO auprΓ¨s d'Ecocert et auprΓ¨s des autoritΓ©s belges. Gestion de projet. Optimisation des procΓ©dΓ©s de fabrication, transfert industriel, planning de fabrication. Support rΓ©glementaire : complΓ©ments alimentaires (2002/46, 2006-352… Show more CrΓ©ation et reformulation de produits alimentaires (infusions, chewing-gums), complΓ©ments alimentaires (gΓ©lules, sirops, sprays, pΓ’tes, gommes), cosmΓ©tiques (baumes, Γ©mulsions, moussants, lotions) et dispositifs mΓ©dicaux. Enregistrement des produits BIO auprΓ¨s d'Ecocert et auprΓ¨s des autoritΓ©s belges. Gestion de projet. Optimisation des procΓ©dΓ©s de fabrication, transfert industriel, planning de fabrication. Support rΓ©glementaire : complΓ©ments alimentaires (2002/46, 2006-352, 2008/100, 1169/2011), allΓ©gations (432/2012, 1924/2006), cosmΓ©tiques (1223/2009). Management du personnel : Γ©quipes de 3 Γ  10 personnes. Show less

Education

  • ISSBA
    Master 2 Produits Innovants en Nutrition SantΓ©, Agroalimentaire
    2007 - 2008
  • IUP Chimie-Biologie de Nantes
    Master 1 Biologie AppliquΓ© Γ  l'Agroalimentaire, Agroalimentaire
    2005 - 2007
  • Classes PrΓ©pa BCPST-VΓ©to
    PrΓ©paration aux concours d'Γ©coles d'ingΓ©nieurs, Biologie, Chimie, MathΓ©matiques
    2002 - 2005

Community

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