Chef de projet qualité

• Sep 2017 - Present

Responsable qualité

• Oct 2002 - Aug 2017

Certification I.F.S. (International Food Standard), niveau supérieur. Gestion du système qualité (formation et gestion de l’équipe HACCP, rédaction du manuel et des procédures, élaboration, suivi et vérification d’application des procédures, gestion des réclamations, des audits…) Certifications BIO, RSPO (Rountable Sustainable Palm Oil). Dossiers techniques (rédaction des fiches techniques, listes allergènes, cahiers des charges, questionnaires clients, réponse aux demandes… Show more Certification I.F.S. (International Food Standard), niveau supérieur. Gestion du système qualité (formation et gestion de l’équipe HACCP, rédaction du manuel et des procédures, élaboration, suivi et vérification d’application des procédures, gestion des réclamations, des audits…) Certifications BIO, RSPO (Rountable Sustainable Palm Oil). Dossiers techniques (rédaction des fiches techniques, listes allergènes, cahiers des charges, questionnaires clients, réponse aux demandes clients Traçabilité (mise en place du logiciel) Création du laboratoire interne (microbiologie) Recrutement et management du personnel de laboratoire et du service qualité, suivi de la gestion des consommables et du matériel. Show less Certification I.F.S. (International Food Standard), niveau supérieur. Gestion du système qualité (formation et gestion de l’équipe HACCP, rédaction du manuel et des procédures, élaboration, suivi et vérification d’application des procédures, gestion des réclamations, des audits…) Certifications BIO, RSPO (Rountable Sustainable Palm Oil). Dossiers techniques (rédaction des fiches techniques, listes allergènes, cahiers des charges, questionnaires clients, réponse aux demandes… Show more Certification I.F.S. (International Food Standard), niveau supérieur. Gestion du système qualité (formation et gestion de l’équipe HACCP, rédaction du manuel et des procédures, élaboration, suivi et vérification d’application des procédures, gestion des réclamations, des audits…) Certifications BIO, RSPO (Rountable Sustainable Palm Oil). Dossiers techniques (rédaction des fiches techniques, listes allergènes, cahiers des charges, questionnaires clients, réponse aux demandes clients Traçabilité (mise en place du logiciel) Création du laboratoire interne (microbiologie) Recrutement et management du personnel de laboratoire et du service qualité, suivi de la gestion des consommables et du matériel. Show less

Technicien de laboratoire chimie

• Jul 2002 - Aug 2002

 dosage de l’azote. de la matière sèche (rapide et classique). du phosphore par colorimétrie.  dosage de l’azote. de la matière sèche (rapide et classique). du phosphore par colorimétrie.