Anne-Emmanuelle FIAMOR
Maître de conférences associée at ENSFEA Toulouse- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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Anglais Professional working proficiency
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Espagnol Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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ENSFEA Toulouse
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France
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Higher Education
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1 - 100 Employee
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Maître de conférences associée
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Sep 2020 - Present
Thème de recherche et d'enseignement: Sociologies du monde rural. Dynamiques alimentaires de proximité. Transition agricole et alimentaire durables. Gouvernance, éthique et organisations. Thème de recherche et d'enseignement: Sociologies du monde rural. Dynamiques alimentaires de proximité. Transition agricole et alimentaire durables. Gouvernance, éthique et organisations.
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COMPAGNIE D’AMÉNAGEMENT DES COTEAUX DE GASCOGNE
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France
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Utilities
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Chargée de recherche
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Nov 2019 - Sep 2020
Acceptabilité sociale des projets de développement. Diagnostics territoriaux. Acceptabilité sociale des projets de développement. Diagnostics territoriaux.
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Comité scientifique-Projet Accessible: Initiatives pour un accès à l’alimentation durable
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Sep 2017 - Jun 2019
Programme CASDAR Alimentation de qualité accessible à tous. Expertise, participation au comité scientifique du projet. Participation à la construction et à la réalisation d'un outil d'auto-diagnostic. Programme CASDAR Alimentation de qualité accessible à tous. Expertise, participation au comité scientifique du projet. Participation à la construction et à la réalisation d'un outil d'auto-diagnostic.
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Université Toulouse 2 Jean Jaurès
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France
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Spectator Sports
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Chargée de recherche contractuelle LISST-Dynamiques rurales UMR 5193
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Nov 2016 - Feb 2019
Programme VEDEMIP novembre 2016- février 2019 (Valoriser les productions locales : l’enchevêtrement des démarches et ses conséquences sur le développement agricole et rural de Midi-Pyrénées ) -Enquête- Analyse-Veille- Rapport-Valorisation sur la pluralité des démarches de valorisation chez les producteurs de Midi-Pyrénées. Programme VEDEMIP novembre 2016- février 2019 (Valoriser les productions locales : l’enchevêtrement des démarches et ses conséquences sur le développement agricole et rural de Midi-Pyrénées ) -Enquête- Analyse-Veille- Rapport-Valorisation sur la pluralité des démarches de valorisation chez les producteurs de Midi-Pyrénées.
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IRQUALIM
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Expert scientifique
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Mar 2016 - Sep 2016
Expertise scientifique du web projet "Les petits gourmets". Expertise scientifique du web projet "Les petits gourmets".
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UNIVERSITE TOULOUSE II JEAN JAURES
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France
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Higher Education
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1 - 100 Employee
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ATTACHEE TEMPORAIRE D’ENSEIGNEMENT ET DE RECHERCHE, DEPARTEMENT DE SOCIOLOGIE
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Sep 2010 - Sep 2012
Total enseignement cumulé: 181.25 heures Total enseignement cumulé: 181.25 heures
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CONSEIL GENERAL DE LA DROME
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France
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Government Administration
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1 - 100 Employee
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CHARGEE DE MISSION CONTRAT DE RECHERCHE CIFRE, A LA DIRECTION GENERALE ADJOINTE DU DEVELOPPEMENT
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Mar 2007 - Mar 2010
-Enquête de terrain et analyse sur la diversité des productions localisées dans la Drôme (productions de terroir, circuits-courts, agriculture biologique, pouvoirs territoriaux, filières alimentaires) -Veille documentaire et stratégique. Mission d’information et d’appui scientifique. Inventaires. -Mise en place, animation, suivi d’un groupe de travail interprofessionnel sur la valorisation des productions alimentaires. . -Enquête de terrain et analyse sur la diversité des productions localisées dans la Drôme (productions de terroir, circuits-courts, agriculture biologique, pouvoirs territoriaux, filières alimentaires) -Veille documentaire et stratégique. Mission d’information et d’appui scientifique. Inventaires. -Mise en place, animation, suivi d’un groupe de travail interprofessionnel sur la valorisation des productions alimentaires. .
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MUSEUM DE LYON
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France
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Research
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CHARGEE D’EVALUATION (Service Recherche et Développement; cellule évaluation)
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Nov 2003 - Jan 2006
-Enquêtes auprès des publics du Muséum de Lyon -Enquêtes exploratoires auprès des non publics des musées d’Histoire Naturelle et de Science et Société. -Participation à la réalisation d’enquête: élaboration des protocoles d’enquête, saisie des questionnaires, traitement et analyse. -Participation aux synthèses d’évaluation et à l’écriture des rapports. -Veille documentaire sur l'évaluation en muséologie -Enquêtes auprès des publics du Muséum de Lyon -Enquêtes exploratoires auprès des non publics des musées d’Histoire Naturelle et de Science et Société. -Participation à la réalisation d’enquête: élaboration des protocoles d’enquête, saisie des questionnaires, traitement et analyse. -Participation aux synthèses d’évaluation et à l’écriture des rapports. -Veille documentaire sur l'évaluation en muséologie
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ENQUETRICE
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Oct 2003 - Oct 2003
Enquêtrice pour le projet: « Appréciation et consommation de produits fumés par les enfants et adolescents de Savoie et Haute-Savoie : relation avec leur évaluation de goût salé et gras.» Dir. Bérard L, Monneuse MO. Enquêtrice pour le projet: « Appréciation et consommation de produits fumés par les enfants et adolescents de Savoie et Haute-Savoie : relation avec leur évaluation de goût salé et gras.» Dir. Bérard L, Monneuse MO.
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MUSEO DE LA SIDRA
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Spain
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Entertainment Providers
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ENQUETRICE STAGIAIRE
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Apr 2002 - Jul 2002
FINANCEMENT : BOURSE DE STAGE (MAITRISE D’ETHNOLOGIE) DE LA REGION RHONE-ALPES (6 MOIS) FINANCEMENT : BOURSE DE STAGE (MAITRISE D’ETHNOLOGIE) DE LA REGION RHONE-ALPES (6 MOIS)
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ENQUETRICE STAGIAIRE
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Feb 2002 - Mar 2002
FINANCEMENT : BOURSE DE STAGE (MAITRISE D’ETHNOLOGIE) DE LA REGION RHONE-ALPES (6 MOIS) FINANCEMENT : BOURSE DE STAGE (MAITRISE D’ETHNOLOGIE) DE LA REGION RHONE-ALPES (6 MOIS)
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Education
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Université Toulouse II Jean Jaurès – CERTOP UMR CNRS 50 44
Doctorat de sociologie -
Université Lumière Lyon II
Master II Recherche, « Dynamique des cultures et des sociétés, mention Ethnologie » -
Université Lumière Lyon II
Master I, Anthropologie sociale et culturelle