Consultante RP et événementiel

• Mar 2022 - Present

Chef de projet événementiel

• Mar 2019 - Oct 2020

Le Wine & Business Club constitue le 1er réseau européen réunissant des chefs d’entreprise et professions libérales amateurs de vins, autour d’une triple thématique «Economie, gastronomie et vins». Ce Club privé se réunit chaque mois et propose l’intervention d’une personnalité de l’économie, suivie d’un dîner – dégustation de grands crus. Lieux: Shangri-La (Paris), Bristol (Paris), Ritz (Paris), Hôtel de Paris Monte-Carlo (Monaco), L’Oasis (Cannes), Le Chapon Fin (Bordeaux), Le Clarance Hôtel (Lille), Les Crayères (Reims), Maison Aribert (Grenoble) ► Conception, coordination, production d’événements mensuels (6 événements par mois) - Création des outils de communication (invitations, programme, menu, signalétiques, lettre de remerciement, …) → Logiciel: Sendinblue - Gestion des participants (MAJ de la base de donnée, suivi des inscriptions, des paiements, …) - Recherche et gestion des invités d’honneur (suivi et logistique) - Gestion des stocks - Coordination des prestataires - Gestion de retroplanning - Suivi de la facturation ► Gestion des adhésions (création outils, gestion inscriptions, suivi des adhérents) ► Gestion de la communication digitale (site internet, facebook, linkedin) → CMS: Wordpress ► Management d’une équipe de 2 chefs de projet événementiel junior - Les accompagner pour qu’ils puissent appliquer et developper les compétences acquises lors de leurs études WINE ATTITUDE Aide au développement d’actions BtoB auprès différents annonceurs autour de la thématique de la gastronomie et de l’oenologie. ► Rendez-vous commerciaux ► Rédaction de propositions commerciales (prospection lieux, animations, …) Show less

Chef de projet communication et événementiel

• Mar 2019 - Oct 2020

L'Académie de Gourmandise, en partenariat avec AG2R LA MONDIALE, oeuvre pour le rayonnement du patrimoine culinaire français, à travers la défense et la promotion du bien-manger, des bons produits et des métiers de bouche, dans la convivialité et la bonne humeur. A chaque cérémonie, l’Académie de Gourmandise intronise de nouveaux académiciens. Evénements: Cérémonies d’intronisations au Salon de l'Agriculture, au Sénat, pour le Congrès des Sapeurs-Pompiers de France, lors du Tour de France, … ► Conception, coordination, production d’événements mensuels à Paris et en régions (1 événement tous les 2 mois) : - Prospection et gestion des futurs académiciens et d’artisans à promouvoir selon les régions (suivi et logistique) - Création des outils de communication (invitations, programme, signalétiques, …) → Logiciel: Sendinblue - Gestion des participants (MAJ de la base de donnée, suivi des inscriptions, …) → CRM: Salesforce - Rédaction des divers discours - Gestion des stocks - Coordination des prestataires - Gestion de retroplanning - Suivi de la facturation ► Création d'outils presse et gestion relationnelle avec les presses régionales ► Déplacement lors de chaque événement - Gestion du bon déroulé des événements (liaison entre les équipes, gestion des problèmes éventuels, gestion des prestataires, …) ► Développement d’un réseau de partenariats alimentaires (prospection, rédaction de contrat de partenariat, gestion logistique, suivi, …) ► Création et rédaction d'un magazine (suivi de la création, rédaction du contenu, gestion des médias/publicités, ...) ► Gestion et mise en place d’actions de communication digitale (site internet, Facebook, Linkedin, Instagram) - Elaboration de plannings rédactionnels - Création de contenus → CMS: Wordpress ► Management d’une équipe de 2 chefs de projet événementiel junior - Les accompagner pour qu’ils puissent appliquer et developper les compétences acquises lors de leurs études Show less

Chef de projet Relations Médias

• Nov 2016 - Oct 2017

Soutenir les temps forts médiatiques des diverses marques (Heineken, Pelforth, Affligem, Desperados, BeerTender, The Sub, Tendances Bières) et institutionnels pour HEINEKEN Entreprise et France Boissons afin d’augmenter la visibilité du groupe (lancements de produits, rendez-vous corporate, …) ► Prise de brief auprès des équipes produits et retranscription des besoins à l’agence RP - Determination d’une cible et des médias (journalistes, influenceurs et bloggeurs), définition des KPI, … ► Soutien opérationnel et logistique des évènements au travers : - Coordination entre les marques et les agences - Création d'outils presse: Dossier de presse, communiqué de presse, invitation, coffrets - Vérification juridique de chaque élément (Loi Evin) - Gestion des stocks produits - Elaboration de retroplanning et plan d'action des événements - Gestion budgétaire - Suivi des retombées médias (piges de journaux, des réseaux sociaux, …) - Création de revues de presse - Réalisation du suivi des performances des campagnes selon les KPI définis en amont et proposer des axes d’amélioration ► Gérer les sollicitations de la presse et faire l'interface entre les demandes des journalistes et les responsables internes (rédaction de discours) ► Alimentation du site internet et des réseaux sociaux → CMS: Wordpress Show less

Chef de projet événementiel

• Feb 2016 - Aug 2016

Evénements: Salon des Transports Publics 2016 // Congrès Safir 2016 ► Mise en place et gestion des appels d’offres - Elaboration des recommandations ► Sélection et pilotage des prestataires dédiés à la réalisation des événements (traiteur, signalétique, construction de stands, création de plans du site, ...) ► Production de l'ensemble des supports de communication destiné aux exposants et visiteurs: - Création des bannières, affiches, logos, catalogue, plan, invitation, badge: brief création graphique, rédaction contenu, relecture, envoi des BAT, impression - Coordination des équipes créatives et prestataires ► Gestion des animations, conférences, concours: création de présentations, de goodies, rédaction de discours, gestion des hôtesses, ... ► Mise à jour du site internet (création de contenu, intégration, ...) ► Elaboration du retroplanning et gestion budgétaire ► Administration de la plateforme des inscriptions, import/export de fichiers, gestion du SAV, gestion des paiements Show less

Team Member Star

• Oct 2014 - Jun 2015

En charge du shift à 5h du matin: - Préparation des produits en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire - Relation avec les clients à la caisse - Veille au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients En charge du shift à 5h du matin: - Préparation des produits en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire - Relation avec les clients à la caisse - Veille au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients

Londres

• Oct 2014 - Jun 2015

Assistante chef de projet

• Apr 2014 - Aug 2014

- Prospection de partenaires - Réponse aux demandes des clients - Relation client - Suivi des événements - La gestion des ventes ( devis, facture, reçu ) - Création de la brochure de l'entreprise - Prospection de partenaires - Réponse aux demandes des clients - Relation client - Suivi des événements - La gestion des ventes ( devis, facture, reçu ) - Création de la brochure de l'entreprise

Hôtesse d'accueil

• Sep 2013 - Jul 2014

- Hôtesse d’accueil dans le centre culturel de Rueil Malmaison - Responsable du centre - Gestion administrative (inscriptions, planning, ...) - Ouverture/fermeture du centre - Hôtesse d’accueil dans le centre culturel de Rueil Malmaison - Responsable du centre - Gestion administrative (inscriptions, planning, ...) - Ouverture/fermeture du centre

Doublure mains

• May 2013 - May 2013

Doublure mains pour la marque LU avec la célèbre designer Matali Crasset. Doublure mains pour la marque LU avec la célèbre designer Matali Crasset.

Assistante marketing

• Sep 2012 - Dec 2012

- Préparation des outils de vente - Prospection - Actions commerciales - Actions de communication - Accompagnement au déroulement d’évènements (hôtesse) - Gestion commerciale (devis, facture, encaissement) - Interface entre la société et l’agence de communication - Lancement stratégique - Préparation des outils de vente - Prospection - Actions commerciales - Actions de communication - Accompagnement au déroulement d’évènements (hôtesse) - Gestion commerciale (devis, facture, encaissement) - Interface entre la société et l’agence de communication - Lancement stratégique

Assistante Attaché de presse

• May 2012 - Jul 2012

- Gestion avec les fournisseurs - Sélection des actualités et actions des clients - Réaliser les piges presse pour comptabiliser les articles mentionnant l’actualité transmise et mesurer les retombées médiatiques - Implication lors des évènements liés aux marques de l'agence - Gestion avec les fournisseurs - Sélection des actualités et actions des clients - Réaliser les piges presse pour comptabiliser les articles mentionnant l’actualité transmise et mesurer les retombées médiatiques - Implication lors des évènements liés aux marques de l'agence