Experience

SGS Argentina

• Argentina
• International Trade and Development
• 1 - 100 Employee

• Analista técnico

  • Feb 2020 - Present

  Análisis medioambientales en diferentes matrices, cómo agua, suelo, aire. Análisis medioambientales en diferentes matrices, cómo agua, suelo, aire.



ALTA TECNOLOGIA ALIMENTARIA S.A.

• Human Resources Services
• 1 - 100 Employee

• Encargada de calidad

  • Jun 2008 - 2016

  Implementación y certificación de Normas HACCP en sitio remoto: Mina Guacamayo (San Juan) máximo 1800 comensales Implementación Sistema de Gestión de Calidad en Proyecto Lama (San Juan), máximo 6000 comensales. Capacitaciones al personal: BPM, manuales e instructivos de uso, higiene personal. Confección de Procedimientos, Instructivos y Registros del sistema de gestión Atención a clientes Atención de auditorias externas (de cliente). Realización de auditorias internas a los distintos comedores. Manejo de sistema de gestión POLARIS Coordinación de eventos: abastecimiento de materias primas, planificación de menú y de elaboración. Encargada de planta de elaboración de alimentos (San Juan): 10 personas a cargo. Abastecimiento a dos comedores, aplicando sistema cook & chill. Desarrollo de vegetales frescos envasados al vacío. Show less



Grupo JMatas

• San Luis, Argentina

• Responsable de Aseguramiento de Calidad

  • Feb 2004 - May 2008

  Desarrollos de nuevos productos: confección de planes de trabajo, desarrollo de packaging, análisis de mercado y cometencia, desarrollo y formulación de productos secos y deshidratados. Trámites de RNE y RNPA Manejo de sistema SAP: control de stock, fórmulas, movimientos de materiales. Implementación y certificación Normas ISO 9001 Auditorías a Proveedores Auditor Interno Confección de procedimientos y registros Capacitaciones BPM al personal de planta Desarrollo de packaging Atención a clientes Indicadores: tablero de gestión, indice de reclamos, satisfacción de clientes. Show less