Experience

Randers Volieren

• Denmark
• Machinery Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Peoduktionschef

  • May 2017 - Present



MPBU - Upscaling industries

• Company Owner

  • Feb 2010 - May 2017

  Opskalering af håndværksvirksomheder og industri. - 2010 opbygning af ny kyllingeforædlingsfabrik i norden. - 2012 opbygning af sushiproduktion for dansk fiskefabrik - 2013-16 optimering for en af europas største bagerivirksomheder. Moderator for mindre håndværksvirksomheder under opbygning og certificeringsprocesser. Opskalering af håndværksvirksomheder og industri. - 2010 opbygning af ny kyllingeforædlingsfabrik i norden. - 2012 opbygning af sushiproduktion for dansk fiskefabrik - 2013-16 optimering for en af europas største bagerivirksomheder. Moderator for mindre håndværksvirksomheder under opbygning og certificeringsprocesser.



MPBU

• Randers

• Specialist inden for digital markedsføring

  • Feb 2010 - May 2017

  Drift af egne og andres Webshops. Google Adwords Google Shopping Google Adwords Content marketing Konverterings optimering SEO SEM Facebook Ads Drift af egne og andres Webshops. Google Adwords Google Shopping Google Adwords Content marketing Konverterings optimering SEO SEM Facebook Ads



JP food

• Randers området, Danmark

• Kvalitets- og CSRchef

  • Jan 2009 - May 2017

  Ledelse af virksomhedens 4 fagteams med i alt 85 medarbejder. - Produktion 24/7/363 Certificering efter BRC, ISO 2200. Opstart af LEAN Budget ansvarlig. Omsætning på >50 mil. Kr. Salg B2B ca. 75 % af omsætningen Min vigtigste bedrift. - Nomineret til to forskellige CSR Priser. - Opbygning af en professionel organisation, som kunne håndtere såvel B2C salg og store ordre til B2B kunder. - Opbygning og certificering efter FSSC 22000, BRC, IFS. - Indført LEAN. Show less



Danish Crown

• Denmark
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Hygienechef

  • Jan 2008 - Dec 2009

  Rigtig spændende job. Jeg fungerede som bindeled mellem den centrale fødevaresikkerhedsafdeling og de lokale enheder med fokus på rengøring og hygieje Arbejdesområderne var: * Projektledelse * Auditering * Undervisning / coaching Rigtig spændende job. Jeg fungerede som bindeled mellem den centrale fødevaresikkerhedsafdeling og de lokale enheder med fokus på rengøring og hygieje Arbejdesområderne var: * Projektledelse * Auditering * Undervisning / coaching



Ecolab

• United States
• Chemical Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Teritorial manager

  • Nov 2005 - Dec 2007

  Ansvar: Kundeansvar. KAM for 4 store kunder. Opsøgning af nye kundeemner. Forhandling og rådgivning på alle niveauer ”Trouble shooting”. Projektledelse. Præsentation for kunder. Afholdelse af eksterne seminar. Undervisning af kundens medarbejdere. Min vigtigste bedrift: Forhandling af 5 årsaftale med 3 store kunder. Ansvar: Kundeansvar. KAM for 4 store kunder. Opsøgning af nye kundeemner. Forhandling og rådgivning på alle niveauer ”Trouble shooting”. Projektledelse. Præsentation for kunder. Afholdelse af eksterne seminar. Undervisning af kundens medarbejdere. Min vigtigste bedrift: Forhandling af 5 årsaftale med 3 store kunder.



Thorfisk

• R&D manager

  • Jan 2005 - Nov 2006

  Account ansvar for 3 internationale kunder ”Hands-on” Udvikling af fiskeprodukter. Kvalitetsledelse. Ledelse af 6 medarbejdere Projektledelse. Præsentation for kunder. Konceptudvikling. Afholdelse af interne seminar. Min vigtigste bedrift: Min vigtigste bedrift var udvikling af et schlimmerfilet produkt til Findus. Den sælges i dag i 13 europæiske lande Account ansvar for 3 internationale kunder ”Hands-on” Udvikling af fiskeprodukter. Kvalitetsledelse. Ledelse af 6 medarbejdere Projektledelse. Præsentation for kunder. Konceptudvikling. Afholdelse af interne seminar. Min vigtigste bedrift: Min vigtigste bedrift var udvikling af et schlimmerfilet produkt til Findus. Den sælges i dag i 13 europæiske lande



Schulstad

• Kvalitetschef

  • Dec 1999 - Jul 2003

  Ansvarlig for den daglige kvalitetskontrol. Udvikling af kvalitetsledelsessystem. Undervisning af medarbejdere. Produktionsoptimering. Kravs specificering overfor leverandører. Min vigtigste bedrift: Gennemført BRC og DS 3027 certificeringer på højeste niveau. Medvirkende til opbygning af ISO 2200 hos Dansk standard. Ansvarlig for den daglige kvalitetskontrol. Udvikling af kvalitetsledelsessystem. Undervisning af medarbejdere. Produktionsoptimering. Kravs specificering overfor leverandører. Min vigtigste bedrift: Gennemført BRC og DS 3027 certificeringer på højeste niveau. Medvirkende til opbygning af ISO 2200 hos Dansk standard.



Danpo A/S

• Food and Beverage Manufacturing
• 200 - 300 Employee

• Fabrikschef

  • Jan 1999 - Nov 1999

  Ledelse af virksomhedens 180 medarbejdere gennem 6 afdelingsledere Ansvarlig for den daglige Produktion. Teknisk problem løser. Undervisning af medarbejdere. Ledelse af virksomhedens 180 medarbejdere gennem 6 afdelingsledere Ansvarlig for den daglige Produktion. Teknisk problem løser. Undervisning af medarbejdere.



Danpo

• Kvalitetschef

  • Jun 1996 - Jan 1999

  Ansvarlig for den daglige kvalitetskontrol. Udvikling af kvalitetsledelsessystem. Undervisning af medarbejdere. Produktionsoptimering. Kravs specificering overfor leverandører. Min vigtigste bedrift: Gennemført BRC og DS 3027 certificeringer på højeste niveau. Medvirkende til opbygning af ISO 2200 hos Dansk standard. Ansvarlig for den daglige kvalitetskontrol. Udvikling af kvalitetsledelsessystem. Undervisning af medarbejdere. Produktionsoptimering. Kravs specificering overfor leverandører. Min vigtigste bedrift: Gennemført BRC og DS 3027 certificeringer på højeste niveau. Medvirkende til opbygning af ISO 2200 hos Dansk standard.



Frederiksberg Bageri

• Randers området, Danmark

• Bagermester

  • Feb 1988 - Jun 1994

  Selverhvervende med en omsætning på 6 million kr. Personaleansvar Salgsansvar Selverhvervende med en omsætning på 6 million kr. Personaleansvar Salgsansvar



busk bageri

• ..

  • 1982 - 1983