Ana Rodeles Martín
Técnico de calidad at TRADIPAN - Tradicional Panadera- Claim this Profile
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Ingles Professional working proficiency
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Frances Elementary proficiency
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Español Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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TRADIPAN - Tradicional Panadera
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Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Técnico de calidad
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Jul 2023 - Present
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Camarera y Azafata de eventos
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Dec 2019 - Present
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PENNY MADRID S.L.
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Madrid, Comunidad de Madrid, España
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Camarera
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Dec 2021 - Jul 2023
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Auchan Retail
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France
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Retail
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700 & Above Employee
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Ingeniera de desarrollo de marca propia
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Apr 2022 - Apr 2023
-Control de FT y etiquetado de todo desarrollo de nuevos productos, verificando que la información facilitada es acorde con la legislación. - Trato con proveedores y seguimiento de todo el desarrollo del producto hasta su primera fabricación para puesta en mercado. - Comparativa de calidad y cata de productos de distintos proveedores. - Desarrollo, revisión y verificación de nuevos diseños de packaging. -Control de FT y etiquetado de todo desarrollo de nuevos productos, verificando que la información facilitada es acorde con la legislación. - Trato con proveedores y seguimiento de todo el desarrollo del producto hasta su primera fabricación para puesta en mercado. - Comparativa de calidad y cata de productos de distintos proveedores. - Desarrollo, revisión y verificación de nuevos diseños de packaging.
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PAN RUSTICO SL
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Spain
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Software Development
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1 - 100 Employee
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Técnico de control de calidad
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Nov 2020 - Feb 2021
He trabajado en el Departamento de Calidad y Comercial. Las habilidades que he adquirido han tenido relación con la realización del etiquetado y fichas técnicas de los distintos productos, la elaboración de los prerrequisitos e inicio de la implantación del sistema APPCC, las posibles incidencias y soluciones en el obrador, gestión de alérgenos, control del sistema FIFO en almacenes, atención al cliente y elaboración de publicidad de la campaña de roscones de navidad. He trabajado en el Departamento de Calidad y Comercial. Las habilidades que he adquirido han tenido relación con la realización del etiquetado y fichas técnicas de los distintos productos, la elaboración de los prerrequisitos e inicio de la implantación del sistema APPCC, las posibles incidencias y soluciones en el obrador, gestión de alérgenos, control del sistema FIFO en almacenes, atención al cliente y elaboración de publicidad de la campaña de roscones de navidad.
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Education
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CESIF
Máster en Industria Alimentaria, Tecnología y procesamiento de los alimentos -
Universidad Complutense de Madrid
Grado, Ciencia y tecnología de los alimentos -
Colegio Valdeluz
Bachillerato, Ciencia y Tecnología