Anali Baltazar

Profesora de pastelería at EAG - Escuela de Arte Gastronómico
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Argentina, AR
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Experience

  • EAG - Escuela de Arte Gastronómico
    • Argentina
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Profesora de pastelería
      • Oct 2022 - Present

  • Teatro Colón - Grupo L
    • Teatro Colón de Buenos Aires
    • Pastelera
      • Aug 2018 - Oct 2022

  • The American Club of Buenos Aires
    • Pastelera
      • Apr 2016 - Jul 2018

  • Hotel Madero
    • Argentina
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Pastelera
      • Nov 2014 - Apr 2016

      Armar la producción y mice en place para el restorant Red Resto y Lounge, cambio de carta mensualmente y otras responsabilidades compartidas como coffees, Room Service, mesas dulces, etc. Armar la producción y mice en place para el restorant Red Resto y Lounge, cambio de carta mensualmente y otras responsabilidades compartidas como coffees, Room Service, mesas dulces, etc.

  • TEGUI
    • Palermo
    • Pastelera
      • Mar 2012 - Nov 2014

Education

  • Escuela de chocolate Ingrid Cuk
    Chocolatier Profesional, Chocolatier Profesional
    2015 - 2017
  • IEA
    "cocinero para Restaurant"
    2009 - 2011
  • CAVE
    “Iniciación al vino”, Centro Argentino de vinos y espirituosas
    2022 -

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