Ana Karina Sarango Aguirre
Control de Operaciones, Calidad y Servicio at D'Sala Caffe- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
Experience
-
D'Sala Caffe | Café de Especialidad | Tostaduría | Panadería de especialidad
-
Peru
-
Food & Beverages
-
1 - 100 Employee
-
Control de Operaciones, Calidad y Servicio
-
Aug 2020 - Present
*Comunicación y coordinación directa con Gerencia General*Coordinación y responsable de las áreas de almacén, redes sociales, logística y distribución*Coordinación y responsable de los puntos de venta*Coordinación con el área de producción*Coordinación con Gerencia y Jefe de Producción, futuros lanzamientos de productos y campañas*Tesorería, cash flow de puntos de venta y gastos por caja chica de almacén*Manejo y organización de horarios*Proceso de reclutamiento y selección*Soporte en documentación administrativa, operaciones y área legal-laboral*Manejo de información clasificada y confidencial Show less
-
-
Asistente de Administración y Operaciones
-
Jun 2019 - Jul 2020
*Coordinación directa con el Jefe de Operaciones y el Gerente General*Registro de altas y bajas en la planilla*Elaboración de contratos y renovaciones*Encargada del proceso de selección y reclutamiento*Seguimiento al pago de proveedores y recepción de facturas*Seguimiento del pago de clientes corporativos, negocios B2B*Soporte en documentación administrativa, área de operaciones y legal-laboral*Manejo de información clasificada y confidencialLogros:*Organización de documentos administrativos*Ahorro por revisión y re-costeo de la carta en locales Show less
-
-
Barista
-
Jan 2018 - May 2019
*Manejo de inventarios diarios, semanales y mensuales de PT e insumos*Manejo de caja y POS*Atención al cliente Logros:*Promoción en el puesto
-
-
-
PRO BAGS PERU S.A.C.
-
Peru
-
Wholesale Import and Export
-
1 - 100 Employee
-
Ejecutivo de ventas
-
Nov 2014 - Dec 2015
*Ventas en el sector retail *Control de caja y POS, inventarios semanales y mensuales, transferencias de PT entre tiendas *Recepción y Abastecimiento de PT *Servicio Post-venta Logros: *Asumir el cargo provisional de Administrador de tienda, logrando la superación de metas al 20% *Ventas en el sector retail *Control de caja y POS, inventarios semanales y mensuales, transferencias de PT entre tiendas *Recepción y Abastecimiento de PT *Servicio Post-venta Logros: *Asumir el cargo provisional de Administrador de tienda, logrando la superación de metas al 20%
-
-
-
SIVAL, INC.
-
1 - 100 Employee
-
Ejecutivo de ventas
-
2010 - 2012
*Encargada de ventas, inventario de PT en el sector retail *Elaboración de reportes de indicadores del área Logros: *Superación de metas en 15% *Certificado y Premio Top 10, mejores ventas a nivel nacional *Encargada de ventas, inventario de PT en el sector retail *Elaboración de reportes de indicadores del área Logros: *Superación de metas en 15% *Certificado y Premio Top 10, mejores ventas a nivel nacional
-
-
Education
-
Universidad de Lima
Administración -
Universidad Nacional Agraria La Molina
Diplomatura, Ingeniería de la Calidad, Procesos y Mejora Continua. Auditor Interno ISO 9001 -
Universidad Nacional Agraria La Molina
Especialización: Implementación y Auditoría del Sistema Haccp -
Universidad Nacional de Ingeniería
Excel Empresarial