Ana Mª Gomez
Responsable de calidad at Flor de Mayo | La Casa de los Aromas- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Flor de Mayo | La Casa de los Aromas
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Spain
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Personal Care Product Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Responsable de calidad
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Mar 2021 - Present
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Paletas Marpa
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Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Responsable de calidad y medio ambiente.
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Feb 2013 - Mar 2021
Responsable de calidad y medio ambiente. Mantenimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria según la norma IFS. Mantenimiento APPCC, RPHT y del sistema de gestión medioambiental según norma ISO 14001. Gestión de incidencias y homologación de proveedores. Gestión de inputs de clientes. Aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria de la planta. Responsable de calidad y medio ambiente. Mantenimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria según la norma IFS. Mantenimiento APPCC, RPHT y del sistema de gestión medioambiental según norma ISO 14001. Gestión de incidencias y homologación de proveedores. Gestión de inputs de clientes. Aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria de la planta.
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Quimi Romar
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Spain
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Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Dpto Calidad y Mejora continua
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Jun 2010 - Nov 2012
Revisión y control de materias primas y proveedores. Control de calidad de las líneas de producción. Analisis de los productos elaborados. Implantación de proyectos de mejora continua en las líneas de producción y en el departamento de fabricación. Supervisión de un turno de producción durante 18 meses. Revisión y control de materias primas y proveedores. Control de calidad de las líneas de producción. Analisis de los productos elaborados. Implantación de proyectos de mejora continua en las líneas de producción y en el departamento de fabricación. Supervisión de un turno de producción durante 18 meses.
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Pinchos Jovi
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Spain
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1 - 100 Employee
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Responsable Calidad
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Jan 2008 - Jun 2010
Responsable de calidad. Puesta en marcha de las diferentes líneas de producción. Control del proceso productivo. Mantenimiento del sistema APPCC e ISO 14000 (mantenimiento y actualización de la documentación, control de procesos, elaboración de registros....) y colaboración en el desarrollo de nuevos productos. Responsable de calidad. Puesta en marcha de las diferentes líneas de producción. Control del proceso productivo. Mantenimiento del sistema APPCC e ISO 14000 (mantenimiento y actualización de la documentación, control de procesos, elaboración de registros....) y colaboración en el desarrollo de nuevos productos.
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Jamones Gallent
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Spain
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Food & Beverages
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Técnico de Calidad
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Nov 2006 - Jan 2008
Técnico de calidad. Control sanitario de la industria y productos. Desarrollo del sistema APPCC. Técnico de calidad. Control sanitario de la industria y productos. Desarrollo del sistema APPCC.
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Education
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SGS
Implantación y auditoria interna en sistemas integrados de gestión. ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 -
Universidad Politécnica de Valencia
Ingeniero Agrónomo, Industrias Alimentarias