Ana Conceição
Diretora de manutenção at São Lourenço do Barrocal- Claim this Profile
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Bio
Carla Cruz
Não posso deixar de partilhar consigo o resultado obtido na auditoria Clean&Safe no Altis Suites, até porque foi a nossa mentora, tutora, orientadora…durante todo o processo de analise e implementação dos procedimentos do Clean&Safe Para si um grande obrigada por todo o apoio e empenho neste projeto
Jorge Mascarenhas
Acompanho o percurso profissional da Ana como formadora e auditora desde 2014. Como formadora destaca-se pela clareza e objetividade dos conteúdos programáticos aliados aos conhecimentos teóricos e práticos do setor hoteleiro nas áreas de manutenção de edifícios e gestão de recursos, medidas de autoproteção, segurança no trabalho, segurança alimentar e responsabilidade ambiental e social. A Ana demostra grande competência e coerência na realização de auditorias aos sistemas de gestão ambiental e de segurança alimentar, assente no seu excelente relacionamento interpessoal e profundo conhecimentos dos referenciais normativos e polivalência de conhecimentos.
Carla Cruz
Não posso deixar de partilhar consigo o resultado obtido na auditoria Clean&Safe no Altis Suites, até porque foi a nossa mentora, tutora, orientadora…durante todo o processo de analise e implementação dos procedimentos do Clean&Safe Para si um grande obrigada por todo o apoio e empenho neste projeto
Jorge Mascarenhas
Acompanho o percurso profissional da Ana como formadora e auditora desde 2014. Como formadora destaca-se pela clareza e objetividade dos conteúdos programáticos aliados aos conhecimentos teóricos e práticos do setor hoteleiro nas áreas de manutenção de edifícios e gestão de recursos, medidas de autoproteção, segurança no trabalho, segurança alimentar e responsabilidade ambiental e social. A Ana demostra grande competência e coerência na realização de auditorias aos sistemas de gestão ambiental e de segurança alimentar, assente no seu excelente relacionamento interpessoal e profundo conhecimentos dos referenciais normativos e polivalência de conhecimentos.
Carla Cruz
Não posso deixar de partilhar consigo o resultado obtido na auditoria Clean&Safe no Altis Suites, até porque foi a nossa mentora, tutora, orientadora…durante todo o processo de analise e implementação dos procedimentos do Clean&Safe Para si um grande obrigada por todo o apoio e empenho neste projeto
Jorge Mascarenhas
Acompanho o percurso profissional da Ana como formadora e auditora desde 2014. Como formadora destaca-se pela clareza e objetividade dos conteúdos programáticos aliados aos conhecimentos teóricos e práticos do setor hoteleiro nas áreas de manutenção de edifícios e gestão de recursos, medidas de autoproteção, segurança no trabalho, segurança alimentar e responsabilidade ambiental e social. A Ana demostra grande competência e coerência na realização de auditorias aos sistemas de gestão ambiental e de segurança alimentar, assente no seu excelente relacionamento interpessoal e profundo conhecimentos dos referenciais normativos e polivalência de conhecimentos.
Carla Cruz
Não posso deixar de partilhar consigo o resultado obtido na auditoria Clean&Safe no Altis Suites, até porque foi a nossa mentora, tutora, orientadora…durante todo o processo de analise e implementação dos procedimentos do Clean&Safe Para si um grande obrigada por todo o apoio e empenho neste projeto
Jorge Mascarenhas
Acompanho o percurso profissional da Ana como formadora e auditora desde 2014. Como formadora destaca-se pela clareza e objetividade dos conteúdos programáticos aliados aos conhecimentos teóricos e práticos do setor hoteleiro nas áreas de manutenção de edifícios e gestão de recursos, medidas de autoproteção, segurança no trabalho, segurança alimentar e responsabilidade ambiental e social. A Ana demostra grande competência e coerência na realização de auditorias aos sistemas de gestão ambiental e de segurança alimentar, assente no seu excelente relacionamento interpessoal e profundo conhecimentos dos referenciais normativos e polivalência de conhecimentos.
Credentials
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Auditora Interna de Ambiente ISO 14001
SGS -
Formação Pedagógica Inicial de Formadores
Fundação para a Divulgação das Tecnologias de Informação -
Gestão Integrada de Qualidade, Ambiente e Segurança
Nova Etapa -
Técnica de Controlo de Qualidade Alimentar
Associação Industrial Portuguesa -
Técnicas de Receção Hoteleira
Citeforma -
Técnico Superior de Higiene e Segurança no Trabalho
Nova Etapa
Experience
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São Lourenço do Barrocal
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Portugal
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Diretora de manutenção
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Jul 2022 - Present
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Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa
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Portugal
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Primary and Secondary Education
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1 - 100 Employee
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Formadora de Sustentabilidade Corporativa
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Nov 2021 - Jun 2022
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Formadora de Gestão Sustentável de Recursos
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Feb 2021 - Jun 2022
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Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal
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Portugal
-
Primary and Secondary Education
-
1 - 100 Employee
-
Formadora de Segurança Contra Incêndios e Planos de Emergência
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May 2021 - Jun 2022
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-
Formadora de Gestão Sustentável de Recursos
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Mar 2021 - Jun 2022
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Formadora de Qualidade e Certificação no Turismo
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Sep 2017 - Jun 2022
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Altis Hotels
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Portugal
-
Hospitality
-
1 - 100 Employee
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Coordenadora Clean & Safe
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Mar 2020 - Jun 2022
- Acompanhar a documentação técnica divulgada pelas autoridades.- Coordenar as várias equipas na implementação do Plano de Contingência.- Gestão de resíduos com riscos biológicos.
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Auditora Interna HACCP
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May 2016 - Jun 2022
- Execução de auditorias de HACCP nos Hotéis Altis.- Supervisão das ações corretivas e preventivas implementadas.- Coordenação das ações de formação.
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Gestora Ambiental ISO 14001
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May 2015 - Jun 2022
- Gestão sustentável de recursos (água, energias e resíduos) e comunicação com a APA.- Gestão de comunicação com entidade externa sobre a identificação de requisitos legais.- Formação dos colaboradores sobre as boas práticas ambientais, objetivos e metas a atingir.
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Gestão de Projetos de Responsabilidade Social e Ambiental
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Apr 2015 - Jun 2022
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Assistente de Direção de Serviços Técnicos
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Jan 2015 - Jun 2022
- Acompanhamento e atualização dos planos de manutenção preventiva.- Responsável pelo controlo da qualidade da água de consumo humano e piscinas.- Acompanhamentos das medidas de auto-proteção incluindo auditorias com a ANPC e simulacros com entidades externas (PSP, Bombeiros e Proteção Civil).- Controlo e acompanhamento das auditorias de HST.
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Técnica de Controlo de Qualidade Alimentar
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Sep 2014 - Dec 2014
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Consequi – Construções, SA
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Covilhã, Portugal
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Engenheira Civil - Técnica Superior de Higiene e Segurança do Trabalho
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Mar 2009 - Dec 2011
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SOPECATE S.A. - Geotécnia e Fundações Especiais
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Vila Franca de Xira, Portugal
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Engenheira Civil - Estágio Curricular
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Jul 2008 - Sep 2008
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Education
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Instituto Politécnico de Castelo Branco
Mestrado em Construção Sustentável -
Instituto Politécnico de Castelo Branco
Licenciatura em Engenharia Civil
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