Ana Clara Martins do Carmo

Nutricionista at Prefeitura de Guaxupé
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Guaxupé, Minas Gerais, Brazil, BR
Languages
  • English Full professional proficiency

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Bio

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Experience

    • Brazil
    • Government Administration
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista
      • Jun 2023 - Present
    • Brazil
    • Spectator Sports
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista clínica
      • Feb 2022 - Present

      Atendimento clínico nutricional para os associados do Guaxupé Country Club para promoção da reeducação alimentar, controle e prevenção de patologias através da alimentação, acompanhamento em casos de emagrecimento, hipertrofia, controle de doenças crônicas não transmissíveis, pré e pós operatórios, fertilidade, gestação, desnutrição. Ações de educação nutricional através de entrevistas para a rede de televisão local (Tv sul), além de palestras e outras ações específicas sobre a nutrição e saúde. Atendimento clínico nutricional para os associados do Guaxupé Country Club para promoção da reeducação alimentar, controle e prevenção de patologias através da alimentação, acompanhamento em casos de emagrecimento, hipertrofia, controle de doenças crônicas não transmissíveis, pré e pós operatórios, fertilidade, gestação, desnutrição. Ações de educação nutricional através de entrevistas para a rede de televisão local (Tv sul), além de palestras e outras ações específicas sobre a nutrição e saúde.

    • Retail
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista clínica
      • Feb 2022 - Present

      Atendimento clínico nutricional para promoção da reeducação alimentar, controle e prevenção de patologias através da alimentação, acompanhamento em casos de emagrecimento, hipertrofia, controle de doenças crônicas não transmissíveis (como diabetes, hipertensão arterial, patologias cardíacas, obesidade, síndrome metabólica, patologias renais, hepáticas), pré e pós operatórios, fertilidade, gestação, desnutrição. Acompanhamento de pacientes domiciliares em uso de dieta enteral e/ou via oral específica. Show less

    • Nutricionista Residente
      • Mar 2020 - Feb 2022

      Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso. Primeiro ano foi realizado no Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, um hospital EBSERH referência em atendimento a 26 cidades da região, experiência com o sistema AGHU (aplicativo de gestão para hospitais universitários), triagem nutricional de pacientes utilizando os instrumentos: Avaliação Subjetiva Global (ASG), Triagem de Risco Nutricional (NRS 2002), Mini Avaliação Nutricional (MNA) e classificação em níveis de assistência. Avaliação e suporte nutricional aos pacientes de clínica médica, neurologia, ginecologia e obstetrícia, pronto socorro adulto, oncologia e hematologia, ortopedia e clínica cirúrgica. Evolução de prontuário eletrônico, discussão com equipe médica e multiprofissional, prescrição de dietas via oral e enteral. Orientações de alta para dietas específicas via oral e enteral, estudos de casos semanais com guidelines atualizados sobre cada patologia. Aulas semanais sobre nutrição com professores da UFTM, além de desenvolvimento de trabalho de conclusão de residência sobre suplementação alimentar para COVID-19. Segundo ano foi realizado na Unidade Básica de Saúde Dona Aparecida Conceição Ferreira, atendendo a três regiões da cidade de Uberaba. Atendimentos clínicos ambulatoriais, orientações nutricionais, visitas domiciliares, ações de educação nutricional em sala de espera, apoio à equipe multiprofissional em campanhas de vacinação e testes de COVID-19. Promoção de curso de inverno sobre envelhecimento. Acompanhamento semanal com grupo de idosos. Show less

    • Estagiária
      • Sep 2019 - Dec 2019

      Estágio em Nutrição Social, na alimentação escolar. Acompanhamento e supervisão da produção das refeições para os alunos, conhecimento e aplicação sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), contato com agricultores familiares e aquisição dos produtos, ações de educação nutricional com os alunos da Escola Municipal Olavo Vilas Boas. Análise nutricional das refeições servidas aos alunos (café da manhã e almoço). Estágio em Nutrição Social, na alimentação escolar. Acompanhamento e supervisão da produção das refeições para os alunos, conhecimento e aplicação sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), contato com agricultores familiares e aquisição dos produtos, ações de educação nutricional com os alunos da Escola Municipal Olavo Vilas Boas. Análise nutricional das refeições servidas aos alunos (café da manhã e almoço).

    • Brazil
    • Hospitals and Health Care
    • Estagiária
      • Jun 2019 - Sep 2019

      Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar. Realização de triagem e avaliação nutricional em pacientes de clínica médica e unidade de terapia intensiva, além de rotina hospitalar em lactário, solicitação e prescrição de dietas orais e enterais. Contato com equipe médica e multiprofissional, fornecedores de dietas e suplementos alimentares. Orientações de alta de dietas orais e enterais para controle e/ou recuperação do estado de saúde e prevenção de doenças. Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar. Realização de triagem e avaliação nutricional em pacientes de clínica médica e unidade de terapia intensiva, além de rotina hospitalar em lactário, solicitação e prescrição de dietas orais e enterais. Contato com equipe médica e multiprofissional, fornecedores de dietas e suplementos alimentares. Orientações de alta de dietas orais e enterais para controle e/ou recuperação do estado de saúde e prevenção de doenças.

    • France
    • Facilities Services
    • 700 & Above Employee
    • Estagiária
      • Mar 2019 - May 2019

      Estagiária em Unidade de Alimentação e Nutrição, na empresa SIAC do Brasil, onde as refeições eram terceirizadas pela empresa Sodexo. Supervisão de produção e entrega de 1064 refeições por dia. Controle de qualidade das refeições, acompanhamento com equipe da produção, organização de eventos festivos e coffe breaks. Projeto realizado para controle do consumo de sódio pelos funcionários. Estagiária em Unidade de Alimentação e Nutrição, na empresa SIAC do Brasil, onde as refeições eram terceirizadas pela empresa Sodexo. Supervisão de produção e entrega de 1064 refeições por dia. Controle de qualidade das refeições, acompanhamento com equipe da produção, organização de eventos festivos e coffe breaks. Projeto realizado para controle do consumo de sódio pelos funcionários.

Education

  • Universidade Federal De Alfenas
    Nutrição, Alimentos, Nutrição e Saúde
    2015 - 2020
  • Universidade de São Paulo
    Postgraduate Degree, Nutrição
    2021 - 2022
  • UFTM - Universidade Federal do Triângulo Mineiro
    Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Programas de Residência
    2020 - 2022

Community

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