Experience

The Slaak Rotterdam, a Tribute Portfolio Hotel
• Netherlands
• Hospitality
• 1 - 100 Employee
• Medewerker voedseldiensten , ontbijt kok

  • Apr 2022 - Present


Van Beek & Specker

• Netherlands
• Food and Beverage Manufacturing

• Algemeen productieleider

  • Sep 2005 - Apr 2022

  Na een korte stageperiode van drie maanden, als onderdeel van mijn opleiding Banketbakker (Albeda College), ben ik in dienst getreden. Door de jaren heen heb ik alle verschillende fases van banketbakker zijn doorlopen. Sinds 2018 ben ik een van de vaste begeleiders van de MBO stagiaires. Mijn huidige functie vervul ik sinds maart 2021. Verantwoordelijkheden en taken: Bestellen van grondstoffen en andere benodigdheden Begeleiden van stagiaires en junior medewerkers Productie draaien (warm en koud) Show less



Rederij Halfland

• Algemeen kok en algemeen horecamedewerker

  • Jun 2002 - Mar 2008

  In deze veelzijdige functie werkte ik op een partyboot in een klein team van maximaal acht medewerkers. Tijdens een dienst stond ik eerst in de keuken om eten te bereiden om daarna te helpen met het uitserveren en het bemannen van de bar. In deze veelzijdige functie werkte ik op een partyboot in een klein team van maximaal acht medewerkers. Tijdens een dienst stond ik eerst in de keuken om eten te bereiden om daarna te helpen met het uitserveren en het bemannen van de bar.



Unique en Tempo team

• Uitzendkracht Unique en Tempo Team

  • Sep 2003 - Jul 2004

  Verschillende functies in de horeca vervuld zoals medewerker Catering, spoelkeuken en kassamedewerker. Verschillende functies in de horeca vervuld zoals medewerker Catering, spoelkeuken en kassamedewerker.



verschillende locaties zoals Hilton Hotel, Plaza Hotel, WTC, The Marriott en het Sheraton Hotel

• Horecamedewerker

  • Sep 2000 - Jul 2003

  Verschillende taken verricht zoals het opbouwen van het buffet, kassa-werkzaamheden, bedienen, het bemannen van de bar en algemeen kok (Italiaanse keuken). Verschillende taken verricht zoals het opbouwen van het buffet, kassa-werkzaamheden, bedienen, het bemannen van de bar en algemeen kok (Italiaanse keuken).



Centrum Supermarket

• Switzerland
• Retail

• Medewerker Brood en Banket

  • Sep 1999 - Jul 2003

  Verantwoordelijkheden en taken: Brooddeeg maken Koekjes maken en bakken Verschillende gebaksproducten en taarten maken (inslaan en afmaken) Verantwoordelijkheden en taken: Brooddeeg maken Koekjes maken en bakken Verschillende gebaksproducten en taarten maken (inslaan en afmaken)