Amani Daly

Stagiaire en ingénierie et recherche développement at Bordeaux Science Agro
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Castanet-Tolosan, Occitanie, France, FR

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Experience

    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire en ingénierie et recherche développement
      • Feb 2021 - Present

      Caractérisation de la viande bovine maturée longuement : Etude de l’évolution des propriétés structurales rhéologiques, physicochimiques, microbiologiques et technologiques de la viande au cours de la maturation sèche. Caractérisation de la viande bovine maturée longuement : Etude de l’évolution des propriétés structurales rhéologiques, physicochimiques, microbiologiques et technologiques de la viande au cours de la maturation sèche.

    • Togo
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire Ingénieur Assurance Qualité de la Sécurité Alimentaire
      • Feb 2019 - Jun 2019

      • La réalisation des revues pour vérifier l’application des PRP selon l’ISO/TS 22002-1 qui sont la base de la mise en place des conditions hygiéniques saines • L’élaboration d’une procédure de FOOD DEFENSE ainsi que l’évaluation et l’analyse des zones vulnérables avec la proposition d’un plan d’action (les actions correctives et /ou préventives nécessaires.) pour renforcer la maîtrise de ces zones. • La mise à jour de la procédure FOOD FRAUD ainsi que l’évaluation et l’élaboration d’un plan d’action pour les points critiques. Show less

    • Morocco
    • Construction
    • Responsable qualité de l’environnement - Stagiaire
      • Jul 2018 - Aug 2018

      Etude d'impact environnemental d'une unité de collecte, transport et recyclage de solvants usagés Etude d'impact environnemental d'une unité de collecte, transport et recyclage de solvants usagés

    • Tunisia
    • Renewable Energy Semiconductor Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Gestion Qualité - Stagiaire
      • Jun 2018 - Jul 2018

      Maintien et suivi des exigences générales concernant la compétence des laboratoires d'étalonnages et d'essais (ISO 17025) Maintien et suivi des exigences générales concernant la compétence des laboratoires d'étalonnages et d'essais (ISO 17025)

    • Tunisia
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 100 - 200 Employee
    • Contrôle Qualité - Stagiaire
      • Jul 2017 - Aug 2017

      Contrôle qualité du lait de la réception de la matière première à la commercialisation du produit fini Contrôle qualité du lait de la réception de la matière première à la commercialisation du produit fini

    • United Kingdom
    • Pharmaceutical Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Contrôle Qualité - Stagiaire
      • Jun 2016 - Jul 2016

      Contrôle qualité de produits pharmaceutiques finis Contrôle qualité de produits pharmaceutiques finis

Education

  • AGRO Toulouse-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-ENSAT
    Master 2, Bio-ingénierie & qualité produit
    2020 - 2021
  • National Institute of Applied Science and Technology
    Diplôme National d'Ingénierie, Biologie Industrielle
    2014 - 2019
  • Lycée Ennaser
    Baccalauréat Tunisien, Sciences Expérimentales
    2010 - 2014
  • National Institute of Applied Science and Technology

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