Experience

iFP. Innovación en Formación Profesional
• Spain
• Professional Training and Coaching
• 100 - 200 Employee
• Docente FP SANIDAD

  • Sep 2022 - Present


A+100

• Spain
• Higher Education
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista colectividades

  • May 2021 - Present

  - Técnico de Calidad: realización de auditorías de verificación APPCC (escuelas infantiles, colegios, residencias, HORECA). - Confección y valoración nutricional de menús en escuelas infantiles y colegios - Formaciones en centros educativos subvencionadas por FUNDAE "BLW: alimentación dirigida por el bebe", "Confección y valoración de menús infantiles" y otros cursos de seguridad alimentaria - Técnico de Calidad: realización de auditorías de verificación APPCC (escuelas infantiles, colegios, residencias, HORECA). - Confección y valoración nutricional de menús en escuelas infantiles y colegios - Formaciones en centros educativos subvencionadas por FUNDAE "BLW: alimentación dirigida por el bebe", "Confección y valoración de menús infantiles" y otros cursos de seguridad alimentaria



COLABORACIONES (VARIAS CONSULTORAS DE FORMACIÓN)

• Software Development
• 1 - 100 Employee

• Docente Cualificaciones Profesionales

  • Apr 2021 - Present

  SANP017 Menús para dietas especiales (12h). SANP020 Nutrición y Dietética (110h). SANP010 Confección de menús infantiles (20h). HOTR083 Cocina Vegetariana (50h). HOTR038 Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración (50h). HOTR048 Innovación en la cocina (35h). HOTR029 El servicio de comidas en centros sociosanitarios y sanitarios (100h). HOTR055 Planificación de menús y dietas especiales (20h). HOTR020 Cocina para celíacos (35h). Funciones: Tutorización online de los contenidos. Dinamización, seguimiento y resolución de dudas. Realización de contenidos. Evaluación de los participantes. Show less



Centros médicos

• Spain
• Wellness and Fitness Services
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista clínico

  • Sep 2015 - Present

  Evaluar y analizar el estado nutricional para realizar planes y pautas dietéticas personalizadas a través de consulta online y presencial en diferentes centros como gimnasios, centros de estética, centros médicos y consulta particular. - Planes nutricionales en patologías relacionadas con la alimentación - Seguimiento en pérdida de peso - Nutrición deportiva - Educación nutricional - Pautas dietéticas para veganos y vegetarianos - Planes en embarazo y lactancia - Planes familiares Show less



Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Madrid

• Docente FP Familia Sanidad

  • Sep 2021 - Sep 2022

  - Profesora titular en los módulos profesionales de Dietoterapia (253h) y Alimentación Equilibrada (320h) - Tutora de segundo curso del Ciclo Formativo. - Tutora FCT. - Profesora titular en los módulos profesionales de Dietoterapia (253h) y Alimentación Equilibrada (320h) - Tutora de segundo curso del Ciclo Formativo. - Tutora FCT.



Zalima

• Spain
• Higher Education
• 1 - 100 Employee

• Docente FP Familia Sanidad

  • Jun 2020 - Sep 2021

  Curso escolar 20-21 Profesora titular en los módulos profesionales de Dietoterapia (253h) y Organización y Gestión en la Unidad de Trabajo (95h) Tutora en el modulo profesional FCT. Curso escolar 19-20 Profesora sustituta en los módulos profesionales de Alimentación Equilibrada y Control Alimentario. Tutora sustituta del Ciclo Formativo. Curso escolar 20-21 Profesora titular en los módulos profesionales de Dietoterapia (253h) y Organización y Gestión en la Unidad de Trabajo (95h) Tutora en el modulo profesional FCT. Curso escolar 19-20 Profesora sustituta en los módulos profesionales de Alimentación Equilibrada y Control Alimentario. Tutora sustituta del Ciclo Formativo.



Clínicas Dorsia

• Spain
• Wellness and Fitness Services
• 300 - 400 Employee

• Nutricionista

  • Apr 2018 - Jun 2020

  Evaluar y analizar el estado nutricional realizando planes dietéticos en cirugías bariátricas. Seguimiento pre y postquirúrgico de los pacientes. Planes dietéticos para pacientes con obesidad por encima de un IMC de 35 y morbilidades asociadas. Educación nutricional para asegurar la pérdida de peso y el posterior mantenimiento. Evaluar y analizar el estado nutricional realizando planes dietéticos en cirugías bariátricas. Seguimiento pre y postquirúrgico de los pacientes. Planes dietéticos para pacientes con obesidad por encima de un IMC de 35 y morbilidades asociadas. Educación nutricional para asegurar la pérdida de peso y el posterior mantenimiento.



Diferentes empresas

• Human Resources
• 1 - 100 Employee

• Educadora en nutrición

  • 2015 - 2020

  Curso escolar 19-20: Curso “Nutrición y Dietética” enmarcado en el Programa "Aula abierta" del Ayuntamiento de Alicante. - Programación didáctica y materiales propios. Año 2018: Ponencias sobre etiquetado nutricional y consumo responsable para la Asociación de Consumo Adicae Curso escolar 15-16: Proyecto "Mediterraneamos" del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Talleres sobre la Dieta Mediterránea en Institutos de Educación Secundaria de la Comunidad de Madrid. Promoción de cambios en los hábitos y estilos de vida en la adolescencia a través de un taller dividido en tres partes: una charla-coloquio sobre Dieta Mediterránea y estilos de vida saludables, promoción de la actividad física con una clase de zumba y por último, un taller de cocina. Show less



CATERGEST(Clínica Cemtro)

• Nutricionista colectividades

  • Jun 2017 - Sep 2017

  Gestión de los menús semanales y adaptaciones en diferentes patologías, alergias y diversas elecciones y/ o aversiones alimentarias. Comunicación constante con el equipo de cocina para coordinar y supervisar los procesos para el correcto funcionamiento del servicio de comidas y cenas. Supervisión final en la línea de emplatado. Gestión de los menús semanales y adaptaciones en diferentes patologías, alergias y diversas elecciones y/ o aversiones alimentarias. Comunicación constante con el equipo de cocina para coordinar y supervisar los procesos para el correcto funcionamiento del servicio de comidas y cenas. Supervisión final en la línea de emplatado.


Nutrición Center 1985, S.L.
• Spain
• Medical Practices
• 1 - 100 Employee
• Nutricionista

  • Feb 2013 - Feb 2014

IKEA
• Netherlands
• Retail
• 700 & Above Employee
• Vendedora

  • Oct 2006 - Feb 2013