Amanda Marianne Vieira
Fundador at O Pudim Perfeito- Claim this Profile
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Português Native or bilingual proficiency
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Inglês Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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O Pudim Perfeito
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Brazil
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Fundador
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Sep 2019 - Present
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Rose Petenucci Chocolates e Biscoitos Ltda
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Cozinheira
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Nov 2016 - Sep 2019
Responsável desde o pré preparo até a finalização de toda a cozinha salgada. Preparamos salgados diferenciados, saladas, hambúrgueres, escondidinhos entre outras opções de cardápio. Controle de estoques e elaboração de ficha técnica para novos pratos. Responsável desde o pré preparo até a finalização de toda a cozinha salgada. Preparamos salgados diferenciados, saladas, hambúrgueres, escondidinhos entre outras opções de cardápio. Controle de estoques e elaboração de ficha técnica para novos pratos.
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Cheesecaking
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Curitiba e Região, Brasil
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Chef de confeitaria
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Oct 2014 - May 2016
Processo completo do preparo de cheesecakes, gingerbreads, bolos e doces em geral. Atuo desde o pré- preparo, preparo das massas e recheios, cozimento, confeitagem, embalagem e venda. Processo completo do preparo de cheesecakes, gingerbreads, bolos e doces em geral. Atuo desde o pré- preparo, preparo das massas e recheios, cozimento, confeitagem, embalagem e venda.
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Aromatik
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Curitiba e Região, Brasil
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Vendedora
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Jul 2013 - Feb 2014
Venda de produtos de bem-estar e decoração, no Shopping São José e Jardim das Américas. Abertura e fechamento de caixa, montagem do layout da loja, recebimento e precificação de produtos. Venda de produtos de bem-estar e decoração, no Shopping São José e Jardim das Américas. Abertura e fechamento de caixa, montagem do layout da loja, recebimento e precificação de produtos.
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Education
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Universidade Positivo
Tecnologia em Gastronomia, Artes Culinárias e Capacitação Gastronômica