Alina Apostoiu
Responsabil Incercare at ICA Research & Development- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
-
Engleză Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
-
ICA Research & Development
-
Romania
-
Research Services
-
1 - 100 Employee
-
Responsabil Incercare
-
Nov 2018 - Present
12/2018-05/2019Relatii cu clientii:- Tiparire buletine de analize;- Introducere rezultate sub-contractari;- Transmiterea rezultatelor catre client;- (ocazional) Opinii asupra rezultatelor pe baza specificatiilor tehnice a produselor;05/2019 - PrezentAnalist laborator analize fizico-chimice produse dulci, panificatie si vegetale - Realizarea analizelor fizico-chimice precum:- determinarea cenusii, determinarea grasimii, determinarea umiditatii, determinarea zaharului total si zaharului direct reducator, determinarea pH-ului, determinarea NaCl, determinarea aciditatii;- metode de apreciere a stadiului de oxidare a grasimii;- determinarea densitatii;- determinarea substantelor insolubile in apa;- determinare continut cenusa conductometrica;- determinarea contiunutului de SO2 din zahar;Validarea metodelor de analiza. Show less
-
-
Laboratory Technician
-
Jul 2017 - Nov 2018
Laborator analize produse din carne:- Pregatirea probelor folosite apoi pentru realizarea analizelor;- Pregatirea reactivilor folositi pentru realizarea analizelor;- Ajutor in realizarea analizelor fizico-chimice.Relatii cu clientii:- Tiparire buletine de analize;- Introducere rezultate sub-contractari;- Transmiterea rezultatelor catre client;- (ocazional) Opinii asupra rezultatelor pe baza specificatiilor tehnice a produselor;
-
-
-
PepsiCo România
-
Romania
-
Food and Beverage Services
-
1 - 100 Employee
-
Intern
-
Jun 2015 - Sep 2015
- Familiarizarea cu analizele / procedurile de calitate ce se efectuează pe tot parcursul fluxului de producție (analize fizico chimice si Microbiologice); - Analize / proceduri de calitate ce se efectuează la receptionarea materiilor prime si a materialelor si de asemenea analizele de ambalaje; - Familiarizarea cu documentele tip ale Procedurilor de testare si verificare, in cadrul Laboratorului de Ambalaje si Materii Prime. - Familiarizarea cu analizele / procedurile de calitate ce se efectuează pe tot parcursul fluxului de producție (analize fizico chimice si Microbiologice); - Analize / proceduri de calitate ce se efectuează la receptionarea materiilor prime si a materialelor si de asemenea analizele de ambalaje; - Familiarizarea cu documentele tip ale Procedurilor de testare si verificare, in cadrul Laboratorului de Ambalaje si Materii Prime.
-
-
Education
-
Universitatea POLITEHNICA din București
Master's degree, Inginerie biologică / Ingineria sistemelor biotehnice -
Universitatea POLITEHNICA din București
Licență în Inginerie, Inginerie biologică / Ingineria sistemelor biotehnice