Experience

UNIFREDDO S.R.L.

• Resp. Assicurazione qualità

  • Jan 2018 - Present

  Gestione sistema qualità, redazione e revisione piano Haccp e manuale della qualita.Audit rinnovo certificazione IFS logistic Gestione sistema qualità, redazione e revisione piano Haccp e manuale della qualita.Audit rinnovo certificazione IFS logistic



Trentin SpA

• Italy
• Utilities

• Responsabile Assicurazione Qualità

  • May 2012 - Jan 2018

  Gestione del sistema assicurazione qualità, redazione e revisione del Manuale HACCP,istruzioni di lavoro e manuale qualità, padronanza negli audit da parte di fornitori nazionali e internazionali, padronanza nella visite da parte delle autorità competenti nel controllo del rispetto e applicazione della normativa in materia alimentare, conoscenza e applicazione degli standard BRC, IFS per l'ottenimento delle relative certificazioni. Organizzazione dei corsi interni per la formazione nell'ambito di igiene sul lavoro e HACCP Conoscenza e applicazione della normativa sulla etichettatura, buona padronanza nella realizzazione e controllo di layout grafici destinati a nuovi prodotti (impostazione e controllo etichette e imballi); Discreta conoscenza della documentazione necessaria per l'export dei prodotti agroalimentari.


Centro di formazione Polifunzionale Don Calabria
• Formatore

  • Oct 2008 - Jun 2011


Coca-Cola HBC Россия

• Controllo qualità

  • Feb 2008 - Sep 2008

  Analisi di laboratorio per il controllo qualità delle materie prime in entrata e del prodotto finito in uscita. Analisi di laboratorio per il controllo qualità delle materie prime in entrata e del prodotto finito in uscita.