Alice Dardelet

Acheteur de plantes aromatiques et médicinales at Golgemma
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(386) 825-5501
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FR
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  • Français Native or bilingual proficiency
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Bio

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Experience

    • France
    • Chemical Raw Materials Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Acheteur de plantes aromatiques et médicinales
      • Nov 2021 - Present

      - Approvisionnement de l'entreprise en plantes fraîches et plantes sèches (plantes entières ou aériennes fleuries, racines, bourgeons, écorces...), en huiles essentielles et hydrolats - Contractualisation avec les agriculteurs - Implication dans l'Association française des Cueilleurs - Approvisionnement de l'entreprise en plantes fraîches et plantes sèches (plantes entières ou aériennes fleuries, racines, bourgeons, écorces...), en huiles essentielles et hydrolats - Contractualisation avec les agriculteurs - Implication dans l'Association française des Cueilleurs

    • France
    • Environmental Services
    • 500 - 600 Employee
    • Auditeur de fermes biologiques
      • Feb 2020 - Nov 2021

      Audit de fermes biologiques en région PACA : - Plantes aromatiques et médicinales - Viticulture - Oléiculture - Maraîchage - Elevage caprin, ovin, bovin, porcin Audit de fermes biologiques en région PACA : - Plantes aromatiques et médicinales - Viticulture - Oléiculture - Maraîchage - Elevage caprin, ovin, bovin, porcin

  • Ferme de Mariedal
    • Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    • Volontaire dans une ferme équestre / Equithérapie
      • Oct 2019 - Oct 2019

    • Echange international sur le développement durable
      • Sep 2019 - Sep 2019

  • Farms
    • Auckland, New Zealand
    • Working holiday visa in New Zealand
      • Feb 2019 - Aug 2019

      Visa vacances-travail en Nouvelle-Zélande Travail dans les fermes équestres (randonnées équestres) / production agricole en permaculture Recensement de magasins de produits alimentaires sans emballages et rédaction d'un guide à ce sujet Visa vacances-travail en Nouvelle-Zélande Travail dans les fermes équestres (randonnées équestres) / production agricole en permaculture Recensement de magasins de produits alimentaires sans emballages et rédaction d'un guide à ce sujet

    • Fondatrice
      • Oct 2018 - Feb 2019

      - Mobilisation des habitants - Réalisation d'une conférence sur le zéro déchet - Animation d'ateliers "Réduire ses déchets, par quoi commencer ?" - Structuration du collectif - Interview à Grand Sud Fm sur la démarche Zero Waste à Narbonne (cf Lien, interview du 28/11/2019) - Mobilisation des habitants - Réalisation d'une conférence sur le zéro déchet - Animation d'ateliers "Réduire ses déchets, par quoi commencer ?" - Structuration du collectif - Interview à Grand Sud Fm sur la démarche Zero Waste à Narbonne (cf Lien, interview du 28/11/2019)

    • Animatrice LEADER
      • Sep 2018 - Feb 2019

      - Evaluation à mi-parcours du programme LEADER - Animation Appel à projets Tiers-Lieux ruraux - Evaluation à mi-parcours du programme LEADER - Animation Appel à projets Tiers-Lieux ruraux

  • Zero Waste Toulouse
    • Région de Toulouse, France
    • Membre actif : Pôle Administratif et financier + Pôle Réseaux et partenariats
      • Feb 2017 - Jul 2018

      - Organisation du défi familles zéro déchet de la ville de Colomiers - Création de partenariats avec Toulouse Métropole sur la réduction des déchets - Montage d’actions de sensibilisation - Participation à des enquêtes citoyennes (enquête sur les fast foods #il est où le tri) - Organisation du défi familles zéro déchet de la ville de Colomiers - Création de partenariats avec Toulouse Métropole sur la réduction des déchets - Montage d’actions de sensibilisation - Participation à des enquêtes citoyennes (enquête sur les fast foods #il est où le tri)

    • France
    • Higher Education
    • 100 - 200 Employee
    • Ingénieur d'études
      • Apr 2017 - Jun 2018

      - Projet "CAPEL Demain, Ensemble pour l'avenir" : accompagnement d'une coopérative agricole (12 filières) dans la définition de sa stratégie pour les années à venir : - Animation de démarches participatives : animation de séminaires, de groupes de réflexion coopérateurs/collaborateurs : de l'autodiagnostic à la co-construction d'une stratégie pour les différentes filières du Groupe CAPEL. - Travail de recherche sur les relations entre adhérents et coopératives agricoles - Diagnostic de filières - Projet INTERREG MEDFEST (MED Culinary heritage experiences: how to create sustainable tourist destinations) Ce projet porte sur la mise en œuvre de ce que nous appelons des expériences culinaires durables (sustainable culinary heritage experiences). L’idée centrale du projet est la valorisation touristique de produits alimentaires. Ces expériences peuvent prendre des formes très diverses (foires, salons, dégustations, cours de cuisine, routes touristiques, musées dédiés à l’alimentation, etc…). L’idée est de contribuer à diversifier l’offre touristique de territoires méditerranéens fragiles (arrière-pays méditerranéen) à partir de leurs ressources culinaires et de faire de cette offre un levier de développement rural. L’objectif final est d’élaborer une stratégie transnationale à l’échelle européenne pour favoriser la gestion du tourisme culinaire en Méditerranée. En termes méthodologiques, le travail se fonde sur une approche participative et transversale qui implique, outre les acteurs touristiques, toutes les parties prenantes d’un territoire : agriculteurs, transformateurs, restaurateurs, artisans, opérateurs touristiques, collectivités publiques, associations...

  • Zéro Déchet Albi
    • Région de Albi, France
    • Fondatrice
      • Dec 2016 - Apr 2017

      - Lancement du groupe Zéro Déchet Albi - Organisation d’une projection-débat sur les déchets - Structuration du collectif - Lancement du groupe Zéro Déchet Albi - Organisation d’une projection-débat sur les déchets - Structuration du collectif

  • Chambre d'Agriculture du Tarn
    • Région de Albi, France
    • Conseillère produits fermiers / circuits courts - Animatrice du Drive Fermier du Tarn
      • Nov 2016 - Mar 2017

      - Conseillère produits fermiers-circuits courts à la Chambre d’Agriculture du Tarn o Conseil individuel aux agriculteurs, organisation de formations o Développement du réseau Bienvenue à la Ferme - Animatrice du Drive Fermier du Tarn o Animation du groupe de producteurs, suivi des projets de déploiement o Communication, webmarketing o Gestion administrative de l’association, gestion de la gamme, gestion des appels clients o Suivi de l’étude sur les Drives Fermiers d’Occitanie

    • Stagiaire sur le projet Festitabl'
      • Jun 2015 - Dec 2015

      Projet expérimental, Festitabl’ vise à faciliter l’approvisionnement en produits locaux et limiter le gaspillage alimentaire sur les grands événements culturels et sportifs. Il est piloté et conduit par le Pôle sur 18 mois, de mars 2015 à septembre 2016. Il est lauréat de l’appel à projet de l’Etat dans le cadre de son Programme National pour l’Alimentation. Le projet se décline en trois volets : - Un accompagnement sur mesure de 6 événements tests avec des profils variés, du diagnostic à la construction de scénarii d’évolution, l’appui à la rédaction des cahiers des charges, la mise en œuvre puis l’évaluation. - Une dynamique collective ouverte à un nombre plus large d’événements : organisation de temps forts, formations, visites d’événements (sur leur édition 2015, en vue de leur accompagnement pour l’édition 2016) et rencontres interprofessionnelles en début d’année 2016. - Le développement d’outils de communication, et notamment la création d’un kit communication (à l’usage des 6 événements tests, il servira à sensibiliser leurs festivaliers et partenaires à la démarche) et d’un kit pédagogique destiné à d’autres événements qui souhaiteraient bénéficier des retours de l’expérimentation pour s’engager dans le même type de démarche.

  • SOLAGRO
    • Toulouse
    • Assistant Chargé d'études
      • Jun 2014 - Jul 2014

      Travail sur le projet Afterres2050 : Comment nourrir la France en 2050 ? Travail sur la question de l'adéquation entre besoins et ressources en eau pour l'agriculture en France en 2050. Travail sur le projet Afterres2050 : Comment nourrir la France en 2050 ? Travail sur la question de l'adéquation entre besoins et ressources en eau pour l'agriculture en France en 2050.

    • Technical Officer - Intern
      • Jul 2013 - Sep 2013

      Worked on a project on heifers. The aim was to understand how cows can keep Phosphorus in their body and reuse it when they do not find enough Phosphorus in their diet. Phosphorus is an important problem for farmers in Australia because cattle often miss it (they do not find enough in their environment). Followed the project everyday during 3 months : preparing samples, analyzing results and following heifers'health. Worked on a project on heifers. The aim was to understand how cows can keep Phosphorus in their body and reuse it when they do not find enough Phosphorus in their diet. Phosphorus is an important problem for farmers in Australia because cattle often miss it (they do not find enough in their environment). Followed the project everyday during 3 months : preparing samples, analyzing results and following heifers'health.

  • EARL Les Balances
    • Aude, France
    • Ouvrier agricole
      • Jun 2012 - Sep 2012

      Stage en tant qu'ouvrier agricole. Gestion du troupeau ovin, porcin et bovin viande durant 3 mois et demi. Stage en tant qu'ouvrier agricole. Gestion du troupeau ovin, porcin et bovin viande durant 3 mois et demi.

Education

  • Ecole d'ingénieurs de Purpan
    Agriculture, général, 14ème/185
    2011 - 2016
  • Université Laval
    Agroéconomie
    2014 - 2015
  • Lycée Charles et Adrien Dupuy
    Baccalauréat Scientifique Option Euro, Mention Très Bien
    2008 - 2011
  • Collège Jules Vallès
  • Collège Jules Vallès

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