Experience

Pizzerías Carlos

• Spain
• Restaurants
• 100 - 200 Employee

• Encargado de tienda

  • May 2021 - Present

  responsable de tiendas en diferentes ubicaciones a nivel regional, con personal a cargo entre 20-30 personas, encargada de la contratacion del personal y formación del mismo, elaboración de horarios, gestión de vacaciones; elaboración de presupuestos mensuales de venta y cumplimiento de los objetivos establecidos, control de gastos y mantenimiento, inventario semanal y cierre de mes. responsable de tiendas en diferentes ubicaciones a nivel regional, con personal a cargo entre 20-30 personas, encargada de la contratacion del personal y formación del mismo, elaboración de horarios, gestión de vacaciones; elaboración de presupuestos mensuales de venta y cumplimiento de los objetivos establecidos, control de gastos y mantenimiento, inventario semanal y cierre de mes.



Bombon Boss

• Spain
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Formador de equipos

  • Oct 2020 - May 2021

  auxiliar de cocina y formadora de personal de nuevo ingreso, enseñando los procedimientos de elaboración de los productos de vente, conservación de la materia prima, inventario y recepción de mercancía auxiliar de cocina y formadora de personal de nuevo ingreso, enseñando los procedimientos de elaboración de los productos de vente, conservación de la materia prima, inventario y recepción de mercancía



KOKER

• France
• Retail
• 1 - 100 Employee

• Encargada

  • Jan 2020 - Oct 2020

  Responsable de turno, elaboración de pedidos, recepción de pedidos, control de inventario, venta y cuadre de caja diaria. Responsable de turno, elaboración de pedidos, recepción de pedidos, control de inventario, venta y cuadre de caja diaria.



Grupo Montes Cussati

• Madrid, Comunidad de Madrid, España

• Jefe de cocina

  • Jan 2019 - Jan 2020

  creacion de la carta del restaurante, elaboración de comida, inventario, pedidos a proveedores, recepción de mercancía, gestion de reservas y preparacion del local para eventos, creacion de la carta del restaurante, elaboración de comida, inventario, pedidos a proveedores, recepción de mercancía, gestion de reservas y preparacion del local para eventos,



joyeria super oro

• Valencia, Estado Carabobo, Venezuela

• Encargado de tienda

  • Jan 2016 - Dec 2017

  encargada de turno, inventario diario, reposicion de vitrinas, mentenimiento de prendas, atencion a cliente, pedidos y recepcion de mercancia encargada de turno, inventario diario, reposicion de vitrinas, mentenimiento de prendas, atencion a cliente, pedidos y recepcion de mercancia