alessandra surdo

Sommelier at Giardini del Massimo
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Palermo, Sicily, Italy, IT

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Experience

  • Giardini del Massimo
    • Italy
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Sommelier
      • Sep 2022 - Present

      Responsabile della scelta e acquisti vini, della carta dei vini e del servizio abbinamento e consiglio vino al tavolo. Responsabile di cantina e giacenze. Degustazioni di vino. Responsabile della scelta e acquisti vini, della carta dei vini e del servizio abbinamento e consiglio vino al tavolo. Responsabile di cantina e giacenze. Degustazioni di vino.

  • Ristorante La Ciau del Tornavento
    • Responsabile sala ristorante
      • Apr 2022 - Present
  • enoteca le barbatelle
    • Sommelier
      • Apr 2019 - Present
  • la forchetta bistrot perugia
    • Maitre Sommelier
      • Nov 2015 - Present

      Proprietaria e responsanile di sala Proprietaria e responsanile di sala

  • hotel palm beach by azzolini
    • Bar Manager
      • Apr 2014 - Oct 2014
  • bartender casa pitre restaurant
    • Bar Manager
      • Sep 2009 - Mar 2014

      Responsabile della clientela,bartender,sommelier Responsabile della clientela,bartender,sommelier

  • enoteca viino palermo
    • gestione
      • Apr 2007 - Sep 2010

      Gestione del locale Gestione del locale

Education

  • Alma Scuola Cucina
    professionista di sala bar manager, restaurant bar manager
  • Alma Scuola Cucina
    professionista di sala bar manager, professionista di sala.bar manager
  • Alma Scuola Cucina

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