Experience

Eurostars Gran Valencia

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Cocinero principal

  • Dec 2021 - Present

  Me encargo de dirigir un pequeño grupo de cocineros (3 personas), así como de realizar pedidos, control de inventarios, elaboración de carta y menús y creación de horarios. Cocinar y presentar platos de la carta, grupos turísticos y eventos. Me encargo de dirigir un pequeño grupo de cocineros (3 personas), así como de realizar pedidos, control de inventarios, elaboración de carta y menús y creación de horarios. Cocinar y presentar platos de la carta, grupos turísticos y eventos.



Eurostars Rey Don Jaime

• Valencia/València, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España

• Cocinero

  • Aug 2021 - Dec 2021

  Como cocinero me encargaba de elaboración y presentación de los platos de carta y del menú, también de grupos turísticos y eventos. Como cocinero me encargaba de elaboración y presentación de los platos de carta y del menú, también de grupos turísticos y eventos.



Carrefour España

• Spain
• Retail
• 700 & Above Employee

• Operario

  • Sep 2020 - May 2021

  Empecé atendiendo en el bar propio de Carrefour, después pase 3 meses en la sección de panadería y más tarde pase a la sección de frutería. Mis funciones eran organizar los lineales siguiendo las directrices de mi encargado y la atención al cliente. Empecé atendiendo en el bar propio de Carrefour, después pase 3 meses en la sección de panadería y más tarde pase a la sección de frutería. Mis funciones eran organizar los lineales siguiendo las directrices de mi encargado y la atención al cliente.



Eurostars Rey Don Jaime

• Valencia/València, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España

• Cocinero

  • May 2019 - Apr 2021

  Como cocinero me encargaba de elaboración y presentación de los platos de carta y del menú, también de grupos turísticos y eventos. Como cocinero me encargaba de elaboración y presentación de los platos de carta y del menú, también de grupos turísticos y eventos.



Expo Hotel Valencia

• Valencia/València, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España

• Cocinero

  • Sep 2017 - Oct 2018

  Como cocinero me encargaba de la elaboración y presentación de los platos del menú y carta, así como de los diferentes eventos y grupos turísticos. Como cocinero me encargaba de la elaboración y presentación de los platos del menú y carta, así como de los diferentes eventos y grupos turísticos.



Restaurante Nómada by Begoña Rodrigo

• Valencia/València, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España

• Cocinero

  • Aug 2017 - Sep 2017

  Como cocinero me encargaba de elaborar y presentar los platos de menú. Como cocinero me encargaba de elaborar y presentar los platos de menú.



Grupo Saona

• Spain
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Cocinero

  • May 2016 - Aug 2017

  Como cocinero me encargaba de la elaboración y presentación de los platos del menú. Habitualmente, durante el servicio me encargaba de la correcta salida de los platos hacia el cliente, así como de medir tiempos e informar a cocina de los platos a elaborar. De vez en cuando también me encargaba del control de inventario. Como cocinero me encargaba de la elaboración y presentación de los platos del menú. Habitualmente, durante el servicio me encargaba de la correcta salida de los platos hacia el cliente, así como de medir tiempos e informar a cocina de los platos a elaborar. De vez en cuando también me encargaba del control de inventario.