Alejandra Ortiz
Ejecutiva de Calidad at Hotel San Fernando Plaza- Claim this Profile
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Bio
Jaime Toro
Alejandra Ortiz es una persona sumamente profesional, con experiencia y basto conocimiento en temas relacionados con control de alimentos, BPM, calidad, categorizacion por estrellas de hoteles, norma de sostenibilidad en el sector de la hoteleria. De la misma forma enfoca su trabajo en una estricta programación, planeacion y direccionamiento hacia las tareas a desarrollar.
Alexander Balzan
Una mujer apasionada por su trabajo, que se fija metas claras y las alcanza gracias al trabajo en equipo y su conocimiento avanzado en la norma. Es organizada, metódica, se basa en la norma, es una persona en quien se puede confiar.
Jaime Toro
Alejandra Ortiz es una persona sumamente profesional, con experiencia y basto conocimiento en temas relacionados con control de alimentos, BPM, calidad, categorizacion por estrellas de hoteles, norma de sostenibilidad en el sector de la hoteleria. De la misma forma enfoca su trabajo en una estricta programación, planeacion y direccionamiento hacia las tareas a desarrollar.
Alexander Balzan
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Jaime Toro
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Alexander Balzan
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Jaime Toro
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Alexander Balzan
Una mujer apasionada por su trabajo, que se fija metas claras y las alcanza gracias al trabajo en equipo y su conocimiento avanzado en la norma. Es organizada, metódica, se basa en la norma, es una persona en quien se puede confiar.
Experience
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Hotel San Fernando Plaza
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Ejecutiva de Calidad
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Feb 2014 - Present
Profesional enfocada en el área de alimentos, líder, responsable, con capacidades para trabajar en equipo, experiencia como jefe de calidad encargada de supervisar las buenas prácticas de manufactura, higiene y desinfección, control y gestión de calidad, manejo de personal, implementación en planes de saneamiento básico, entre otras. Velar por el cumplimiento de la Política y Objetivos de Calidad, hacer monitoreo de todas las áreas pertenecientes al Sistema de Gestión de la Calidad, velar por el mejoramiento continuo de los procesos, Coordinar y supervisar la programación y los resultados de las auditorías internas, coordinar Auditorías externas, hacer seguimiento al control de ajustes después de una auditoría por el ente certificador, acompañamiento en las auditorías por parte del ente certificador en sus visitas y necesidades de información, sensibilizar a todo el personal en el Sistema de Gestión de la Calidad, velar por el cumplimiento de la normatividad aplicable al hotel. Show less
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Education
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Universidad Pontificia Bolivariana
Ingeniera Agroindustrial
Community
