alain Moury
proprietaire chef de cuisine at la petite auberge- Claim this Profile
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Lançon-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, FR
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Experience
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la petite auberge
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United States
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Advertising Services
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1 - 100 Employee
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proprietaire chef de cuisine
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Jan 2005 - Present
cuisinier depuis 41ans,je met mon experience et mes exigences au service d'une cuisine de gout à partir de produits frais et de saison,transformés par mes soins,cuisine traditionnelle et inventive à la fois,spécialiste des sauces à gout,et dans l'elaboration de plats à base de poissons et crustacés. cuisinier depuis 41ans,je met mon experience et mes exigences au service d'une cuisine de gout à partir de produits frais et de saison,transformés par mes soins,cuisine traditionnelle et inventive à la fois,spécialiste des sauces à gout,et dans l'elaboration de plats à base de poissons et crustacés.
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United States
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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cuisinier
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Oct 1971 - Present
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