AILTON CESAR LEMES

Professor do Magistério Superior at Escola de Química - UFRJ
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Experience

    • Brazil
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Professor do Magistério Superior
      • Dec 2019 - Present

      Professor Adjunto do Departamento de Engenharia Bioquímica (DEB) da Escola de Química (EQ) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) Professor Adjunto do Departamento de Engenharia Bioquímica (DEB) da Escola de Química (EQ) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)

    • Utilities
    • 100 - 200 Employee
    • Professor
      • Sep 2017 - Feb 2019

      Professor do Ensino Básico,Técnico e Tecnológico e Coordenador de Atividades Complementares Disciplinas Ministradas: - Processamento de Vegetais - Tecnologia e Processamento de Carne - Tecnologia de Produtos de Origem Animal - Tecnologia de Bebidas - Tecnologia de Carne e Derivados - Tecnologia de Produtos de Origem Animal II - Microbiologia - Microbiologia de Alimentos - Controle de Qualidade - Matérias-primas Agroindustriais Professor do Ensino Básico,Técnico e Tecnológico e Coordenador de Atividades Complementares Disciplinas Ministradas: - Processamento de Vegetais - Tecnologia e Processamento de Carne - Tecnologia de Produtos de Origem Animal - Tecnologia de Bebidas - Tecnologia de Carne e Derivados - Tecnologia de Produtos de Origem Animal II - Microbiologia - Microbiologia de Alimentos - Controle de Qualidade - Matérias-primas Agroindustriais

    • Auxiliar Técnico do Controle de Qualidade
      • May 2008 - Sep 2008
    • Estagiário de controle de qualidade
      • Aug 2007 - Dec 2007
    • Brazil
    • Chemical Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Professor
      • Jun 2007 - Dec 2007

      Professor do Programa Escola de Fábrica - Ministério da Educação e Prefeitura Municipal de Umuarama Professor do Programa Escola de Fábrica - Ministério da Educação e Prefeitura Municipal de Umuarama

Education

  • Universidade Federal do Rio Grande - FURG
    Doutorado, Engenharia e Ciência de Alimentos
    2011 - 2015
  • Universidade Federal do Rio Grande - FURG
    Mestrado, Engenharia e Ciência dos Alimentos
    2009 - 2011
  • Universidade Estadual de Maringá
    Especialização, Ciência e Tecnologia Agroindustrial
    2008 - 2009
  • Universidade Estadual de Maringá
    Tecnólogo, Tecnologia em Alimentos
    2005 - 2008

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