Experience

Anugerah Adiboga Abadi

• Indonesia
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Junior Research and Development

  • Jun 2023 - Present

  Central Jakarta, Jakarta, Indonesia



PT KULINER SUKSES INOVATIF

• Indonesia
• Advertising Services
• 1 - 100 Employee

• Research And Development Analyst

  • Oct 2022 - Jun 2023

  West Jakarta, Jakarta, Indonesia Jobdesk: 1. Improve dan development produk exsisting maupun new product (Saus, Bumbu Marinasi) 2. Trial sampel dari suplier 3. Mencari inovasi trend produk 4. Mencari supplier 5. Pengujian masa simpan 6. Perhitungan HPP dan COGS 7. Membuat produk baru/ formula baru berdasarkan permintaan customer (costum resep) 8. Membuat SOP dan WI yang akan dipergunakan di produksi dan QC 9. Menjadi tim audit halal 10. Melakukan audit Internal



PT AICE ICE CREAM JATIM INDUSTRY

• Indonesia
• Food and Beverage Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Microbiologist

  • Mar 2021 - May 2022

  Ngoro, East Java, Indonesia Job desk: 1. Melakukan pengujian secara aseptik untuk bahan baku, bahan setengah jadi, dan produk jadi dari es krim 2. Swab ruangan produksi dan laboratorium yang digunakan untuk pengujian 3. Pengujian air yang digunakan untuk pembuatan es krim secara mikrobiologi 4. Pengamatan dan perhitungan hasil pengujian 5. Input data hasil pengamatan di excel dan form Pengujian yang dilakukan meliputi: 1. pembuatan dan perhitungan media mikrobiologi yang akan digunakan 2. TPC,… Show more Job desk: 1. Melakukan pengujian secara aseptik untuk bahan baku, bahan setengah jadi, dan produk jadi dari es krim 2. Swab ruangan produksi dan laboratorium yang digunakan untuk pengujian 3. Pengujian air yang digunakan untuk pembuatan es krim secara mikrobiologi 4. Pengamatan dan perhitungan hasil pengujian 5. Input data hasil pengamatan di excel dan form Pengujian yang dilakukan meliputi: 1. pembuatan dan perhitungan media mikrobiologi yang akan digunakan 2. TPC, Enterobacteriaceae, Listeria, E.coli, Salmonella, Coliform, B.cereus, S.aureus, dll Show less



INDRACO Group

• Food & Beverages
• 1 - 100 Employee

• Quality Control Analyst dan Coffee Cuptaster

  • Apr 2019 - Mar 2021

  Babatan, Bakalan, Purwosari, Pasuruan, Jawa Timur job desk: 1. melakukan analisa mulai dari raw material dan packaging 2. melakukan analisa kadar air, brix, orgnoleptik kopi dan minuman serbuk lainnya 3. menganalisa inspeksi produksi mulai dari roasting kopi, grinding, screeniing, mixing sebelum di packing 4. membuat laporan harian QC 5. analisa masalah yang terjadi di lapangan 6. melakukan pengecekan dan penentuan status release/hold/reject produk 7. roasting kopi yang baru datang dari supplier untuk pengecekan… Show more job desk: 1. melakukan analisa mulai dari raw material dan packaging 2. melakukan analisa kadar air, brix, orgnoleptik kopi dan minuman serbuk lainnya 3. menganalisa inspeksi produksi mulai dari roasting kopi, grinding, screeniing, mixing sebelum di packing 4. membuat laporan harian QC 5. analisa masalah yang terjadi di lapangan 6. melakukan pengecekan dan penentuan status release/hold/reject produk 7. roasting kopi yang baru datang dari supplier untuk pengecekan oke/tidaknya Show less



PT Forisa Nusapersada

• Indonesia
• Consumer Goods
• 700 & Above Employee

• Management Trainee - Operational Unit Head

  • Jan 2019 - Apr 2019

  Jl. Bumi Mas II no.7 Kawasan Industri Cikupamas, Cikupa, Tangerang job desk: 1. mencari project di lapangan 2. pengamatan 3. problem solving 4. analisa data 5. implementasi solusi 6. presentasi



Imokey.id

• Parttime shopkeeper

  • Jul 2018 - Dec 2018

  Yogyakarta dan Sekitarnya, Yogyakarta, Indonesia Job desk: 1. customer service e-commerce 2. rekap penjualan 3. packing



UPTD Balai Pengembangan Bibit, Pakan Ternak dan Diagnostik Kehewanan (UPTD BPBPTDK)

• Kerja Praktik

  • Jul 2017 - Aug 2017

  Sumberagung, Jetis, Bantul, Yogyakarta