Adão Rodrigo Guereschi

Controle de Qualidade at Brado Logistica
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Cubatão, São Paulo, Brazil, BR

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Experience

    • Controle de Qualidade
    • Brazil
    • Freight and Package Transportation
    • Analista financeiro I
      • Aug 2008 - Present

      conciliação de receita em concessionária de rodovias. conciliação de receita em concessionária de rodovias.

    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente Operacional em processos de carne cozida congelada (CCC)e desidratada (CCD)
      • Apr 2006 - Present

      Supervisor de Produção do Setor de Recebimento de Embalagens e Ingredientes, montagem de “lotes” para o inicio da produção de FROZEN e BEEF JERKY, sendo lotes secos, líquidos e embalagens para todos os tipos de produtos; A atividade que o setor tinha atribuição exigia um total domínio de toda a produção, uma vez que também era eu o responsável em realizar as compras dos ingredientes e embalagens através do setor de suprimentos, responsável também em realizar e programação semanal, mensal e anual, conforme carteira de pedidos juntamente com o programador do setor; Implantação da ISO 9001, atuando no treinamento dos colaboradores envolvidos em seis setores, responsável pela elaboração de todos os PPO’S, HACCAP, PPHO, PCC (procedimento padrão operacional, de higienização, e ponto crítico de controle); Supervisor de Processamento Térmico; setor responsável em realizar os processos térmicos em ESTUFAS, COZINHAS E AUTOCLAVES; Desenvolvimento de sistema (com auxilio de um analista) para Informatização do cadastro de ingredientes e embalagens, criação de código de barras para os respectivos setores. Show less

Education

  • UNISALESIANO
    ciências biológicas
    2002 - 2006

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