Adrien Brousset

Dirigeant at Octee
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(386) 825-5501
Location
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR

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Experience

    • France
    • Advertising Services
    • 1 - 100 Employee
    • Dirigeant
      • Jul 2019 - Present

      Région de Lyon, France Octee accompagne (en temps partagé) la croissance des acteurs du secteur CHRD (Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques) et des réseaux de franchise, grâce aux leviers du digital.

    • Technology, Information and Internet
    • 1 - 100 Employee
    • Consultant en marketing digital
      • Oct 2017 - Present

      Région de Lyon, France

    • France
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Chef de projet marketing digital
      • Dec 2016 - Jun 2017

      Région de Lyon, France • Mission en détachement sur un périmètre restreint de la DOP Ibis family France Est (11 hôtels filiales Rhône-Alpes), sous la responsabilité directe de la directrice opérationnelle • Accompagnement technique et stratégique de directeurs, d'adjoints, et de chefs de service autour de trois thématiques clés : le développement de la topline (utilisation du CRM Salesforce A.N.A.I.S.), l'optimisation de la vitrine web et de la e-réputation, et enfin la mise en oeuvre des projets du plan… Show more • Mission en détachement sur un périmètre restreint de la DOP Ibis family France Est (11 hôtels filiales Rhône-Alpes), sous la responsabilité directe de la directrice opérationnelle • Accompagnement technique et stratégique de directeurs, d'adjoints, et de chefs de service autour de trois thématiques clés : le développement de la topline (utilisation du CRM Salesforce A.N.A.I.S.), l'optimisation de la vitrine web et de la e-réputation, et enfin la mise en oeuvre des projets du plan digital • Interface quotidienne entre les hôtels et les départements de l'optimisation du revenu, des ventes grands comptes et corporate, de la distribution, du marketing opérationnel, de la DATA, de Res&Rev, et du plan digital

    • Adjoint / Directeur (intérim) - Ibis Lyon Part Dieu Les Halles
      • Jan 2014 - Dec 2016

      Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France • Flagship filiale du groupe AccorHotels - 216 chambres - 1 restaurant - 3 salles de séminaire • Capex : installation de la climatisation, rénovation de 52 chambres, des services généraux (réception - bar - restaurant - couloirs), et des salles de séminaire • Pilote sur l'offre corporate Ibis et le CRM (outil A.N.A.I.S. - Salesforce) • Formateur régional et support sur l'outil budgétaire 2016 • Directeur de l'établissement par intérim (Janvier à Mars 2016) ∴ KPI 2016 YTD → TO… Show more • Flagship filiale du groupe AccorHotels - 216 chambres - 1 restaurant - 3 salles de séminaire • Capex : installation de la climatisation, rénovation de 52 chambres, des services généraux (réception - bar - restaurant - couloirs), et des salles de séminaire • Pilote sur l'offre corporate Ibis et le CRM (outil A.N.A.I.S. - Salesforce) • Formateur régional et support sur l'outil budgétaire 2016 • Directeur de l'établissement par intérim (Janvier à Mars 2016) ∴ KPI 2016 YTD → TO 75.23 % - PM 91.80 € TTC - CA 6 781 K€ TTC - Ratio GOI 53.60 % ✔ +6 229 chambres vendues en trois ans (+1 511 en 2014, +2 049 en 2015, +2 669 en 2016) ✔ +4.27 € de RevPAR TTC en trois ans (+1.83 en 2014, +2.44 en 2015, +6.03 en 2016) ✔ +826 K€ de CA héb. TTC en trois ans (+136 K€ en 2014, +200 K€ en 2015, +490 K€ en 2016) ✔ +263 % de CA ventes diverses TTC en trois ans ✎ Nota : résultats 2015 obtenus malgré l'annulation de la Fête des Lumières, et résultats 2016 impactés par l'Euro de football.

    • Adjoint de direction - Ibis Avignon Centre Gare
      • Feb 2011 - Jan 2014

      Avignon, France • Filiale du groupe AccorHotels - 98 chambres - 1 restaurant • Capex : réfection complète des réseaux d’eau, de 78 chambres, et des services généraux (réception - bar - restaurant) ∴ KPI 2013 YTD → TO 72.62 % - PM 76.97 € TTC - CA 2 386 K€ TTC - Ratio GOI 48 % ✔ +546 chambres vendues en trois ans (record 2011 → TO 75.88 %) ✔ +3.71 € de RevPAR TTC en trois ans ✔ +133 K€ de CA hébergement TTC en en trois ans (record 2011 → 2 005 K€) ✔ +4.64 points de Ratio GOI en trois ans

    • Assistant polyvalent - Hôtel de France
      • Jul 2007 - Jan 2011

      Valence, France • Affilié Châteaux & Hôtels Collection - 46 chambres (dont 5 junior suites) - hôtel bureau • Capex : programme d'extension (34 → 46 chambres) et de rénovation complète de l'établissement (chambres - services généraux - parking) • Obtention du classement 3* (désormais 4*) à l'issue des travaux

Education

  • NEOMA Business School
    Management
    2005 - 2006
  • Académie AccorHotels
    Formations professionnelles
    2011 - 2015
  • Lycée Champollion
    Classe préparatoire HEC S
    2003 - 2005
  • Lycée Camille Vernet
    Baccalauréat S., Mathématiques
    2000 - 2003

Community

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